A lusta hétvégi szakácskönyv: Laza ebédek, ebédek, sültek és édes finomságok

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 4 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

The Lazy Weekend Cookbook: Relaxed Brunches, Lunches, Roasts and Sweet Treats

Könyv tartalma:

A hétvége a tökéletes alkalom arra, hogy finom ételekkel kényeztessük magunkat, és ebben az új könyvben Matt Williamson séf recepteket kínál, amelyek bármilyen alkalomra ideálisak - legyen szó lusta reggeliről az ágyban, egészséges villásreggeliről, kényelmes sült vacsoráról vagy gyors vasárnapi vacsoráról. A könyv a reggeliről, a villásreggeliről, a hosszú ebédekről, a sültekről, a grillezésről, a piknikekről, az egyszerű vacsorapartikról és a süteményekről szóló fejezeteket tartalmazza.

A receptek olyan klasszikus villásreggeliktől, mint a francia pirítós és az Arnold Bennett omlett, egészen az olyan ízletes hosszú ebédekig, mint a sáfrányos-édesköményes kagylóleves vagy a perzsa stílusú töltött bárányváll. Rengeteg ötletet találunk a szabadban való étkezéshez - a jerk nyársaktól vagy a grillen sült mexikói kukoricától a tésztasalátákig és a fekete pudingos skót tojásokig a tökéletes piknikhez.

Vannak receptek háromfogásos vacsorákhoz, amelyek tökéletesek egy baráti vacsorához, és ízletes sütési ötletek, például sonkás, sajtos és olívabogyós kenyér, töltött hüvelykujjas kekszek és fagylaltos szendvicsek. A 100 megközelíthető és könnyen követhető, ízekkel teli, a világ minden tájáról származó kulináris inspirációból merítő receptet tartalmazó The Lazy Weekend Cookbook tökéletes módja annak, hogy új, ízletes és kényeztető ételeket fedezzen fel.