A Mac + Cheese szakácskönyv: 50 egyszerű recept a Homeroomtól, Amerika kedvenc Mac and Cheese éttermétől

Értékelés: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4.7 az 5-ből)

A Mac + Cheese szakácskönyv: 50 egyszerű recept a Homeroomtól, Amerika kedvenc Mac and Cheese éttermétől (Allison Arevalo)

Olvasói vélemények

Összegzés:

A szakácskönyvet széles körben dicsérik a makaróniareceptek sokféleségéért, a részletes utasításokért és a közérthető stílusért. Sok felhasználó nagyra értékeli az alapvető makaróniaszósz-receptet és a kreatív variációkat, amelyeket el lehet készíteni. Azonban visszatérő aggodalmak merültek fel azzal kapcsolatban, hogy a mac szósz a szokásos receptekhez szükségesnél több mac szószhoz szükséges, ami zavart és pazarlást eredményez.

Előnyök:

⬤ A részletes, lépésről lépésre követhető utasítások és illusztrációk könnyen érthetővé teszik a főzést.
⬤ Változatos receptek, köztük hagyományos és kreatív mac and cheese változatok.
⬤ Hasznos tippek az összetevők, különösen a sajtok kiválasztásához.
⬤ További receptek a köretekhez és desszertekhez, ami megkönnyíti az étkezés tervezését.
⬤ Pozitív visszajelzések az ízről, sok felhasználó állítja, hogy ez a legjobb mac and cheese, amit valaha ettek.

Hátrányok:

⬤ A makaróniaszósz receptje a szokásosnál többet ad, ami potenciális pazarláshoz és zavarhoz vezethet.
⬤ Egyes felhasználók bizonyos recepteket túl bonyolultnak vagy túl sok lépésből állónak találnak.
⬤ Az egyes receptekről vegyes vélemények érkeztek, néhányat kudarcként jegyeztek meg.
⬤ Az adagok méretét kritizálják, mert irreálisak, különösen a kisebb családok számára.

(329 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Mac + Cheese Cookbook: 50 Simple Recipes from Homeroom, America's Favorite Mac and Cheese Restaurant

Könyv tartalma:

Egy vidám és játékos szakácskönyv retro, dekadens és gyerekbarát makaróni receptekkel a népszerű oaklandi Homeroom étteremtől. A makaróni és sajt Amerika egyik kedvenc kényelmi étele, amelyet gyerekek és felnőttek egyaránt szeretnek.

De nem kell előre elkészített keverékekre hagyatkozni - mindössze egy maréknyi konyhai alapanyagra, némi ízletes sajtra és egy kis bennfentes tanácsra van szükséged a Homeroom étterem jóvoltából. Ez a kaliforniai Oaklandben található, örökké népszerű étterem - amelynek egész étlapját a sajtos makaróninak szentelték - most megosztja a legjobb makarónireceptek titkait, amelyek segítenek a dobozon kívül gondolkodni. Ezek az ötletes ételek mindenki számára kínálnak valamit: nosztalgikus házias receptek, mint a Tuna Mac, nemzetközi változatok, mint a Sriracha Mac, dekadens finomságok, mint a Truffle Mac, és még a logikát meghazudtoló Vegan Mac is.

Olyan gyors zöldségköretek receptjeit is megtalálod, mint a kelbimbó szalonnával, és olyan régimódi desszerteket, mint a fagyasztott mogyoróvajas pite. A Mac szósz tökéletesítéséről, a legjobb tészta kiválasztásáról, valamint a kiegészítők és feltétek testreszabásáról szóló alapismeretekkel, továbbá a minőségi alapanyagokra és egyszerű technikákra helyezett hangsúlyokkal ez a szórakoztató, játékos szakácskönyv megmutatja a sajtot kedvelő olvasóknak, hogyan emelhetik kreatív új magasságokba ezt a kényelmi alapételt.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781607744665
Szerző:
Kiadó:
Kötés:Keményfedeles
A kiadás éve:2013
Oldalak száma:128

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

A Mac + Cheese szakácskönyv: 50 egyszerű recept a Homeroomtól, Amerika kedvenc Mac and Cheese...
Egy vidám és játékos szakácskönyv retro, dekadens...
A Mac + Cheese szakácskönyv: 50 egyszerű recept a Homeroomtól, Amerika kedvenc Mac and Cheese éttermétől - The Mac + Cheese Cookbook: 50 Simple Recipes from Homeroom, America's Favorite Mac and Cheese Restaurant

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki: