A Maison Premiere Almanach: Koktélok, osztrigák, abszint és más alapvető tápanyagok az érzéki, az esztéta és a flaneur számára: A Cocktail Reci

Olvasói vélemények

A „Maison Premiere Almanach” című könyvről szóló kritikák csodálatot váltanak ki a gyönyörű design, az informatív tartalom és a koktélok egyedi megközelítése miatt, ugyanakkor rámutatnak a könyv igényességére és a megadott koktélreceptek számának hiányosságaira is.

A könyv gyönyörűen megtervezett és illusztrált, informatív a Maison Premiere bár történetéről, és tartalmaz néhány kivételes koktélreceptet. A recenzensek dicsérik a tartalom eleganciáját, előkelőségét és vonzerejét, így a könyv értékes forrás a koktélrajongók és a bár története iránt érdeklődők számára.

Néhány kritikus azt kifogásolja, hogy a könyv túlságosan nagyképű, és kevés tényleges koktélreceptet tartalmaz, túlságosan az esztétikai elemekre és a koktélokkal nem kapcsolatos tartalomra összpontosít. Voltak olyan megjegyzések is, amelyek szerint az írás stílusa nem túl jó, és a kortárs bárok hasonló könyveihez képest elszalasztott lehetőség, hogy több gyakorlatias receptet tartalmazzon.

(12 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Maison Premiere Almanac: Cocktails, Oysters, Absinthe, and Other Essential Nutrients for the Sensualist, Aesthete, and Flaneur: A Cocktail Reci

Könyv tartalma:

A népszerű és befolyásos brooklyni bár és étterem 90 italreceptjét tartalmazó, elragadó, fantáziadús és alaposan eredeti koktélgyűjtemény és bartending kézikönyv. A Maison Premiere, amely a kézműves koktélok megújulásának, valamint a bárok és éttermek reneszánszának egyik főszereplője, olyan élményt nyújt, amely egy olyan korszakot idéz, amikor a koktélok nem pusztán élvezetnek számítottak, hanem a mindennapi élet alapvető részét képezték a 19.

század végi New Yorkban, New Orleansban és Párizsban. A The Maison Premiere Almanach éppoly magával ragadó, mint maga a bár, egyszerre vizuális élvezet - fotókra, illusztrációkra és grafikai tervezésre támaszkodva - és részletes útmutató azokhoz a ritka témákhoz, amelyek a Maison Premiere-t egyedivé teszik, beleértve a koktélok művészetének mélyreható feltárását, valamint a legmodernebb csapos technikákat és felszereléseket. A Maison Premiere specialitása az abszint, valamint a rendkívül kifinomult koktélok, köztük a martinik, toddyk, puncsok és menta juleps receptjei.

Az osztrigákról szóló oktatóanyagok között szerepel, hogyan válasszuk ki és készítsük el őket otthon magabiztosan, és hogyan fogyasszuk őket stílusosan. És miközben az Almanach tele van kíváncsi információkkal és hasznos ismeretekkel a koktélokról és a bártenderekről mind a lelkes kezdő bártenderek, mind a tapasztalt koktélrajongók számára, vizuálisan is lenyűgöző műtárgy, amely bármelyik könyvespolc tökéletes kiegészítője lesz.