A megfelelési modell egy iparág önszabályozásához: Egy új nemzetközi élelmiszer-csomagolási higiéniai modell esete

Eredeti címe:

A Model of Compliance for the Self-Regulation of an Industry: The Case of a New International Food-Packaging Hygiene Model

Könyv tartalma:

A megfelelő higiénia biztosítása mindig is a gyártók és a kiskereskedők élelmiszer-csomagoló iparának előterében állt. Dr.

Liz Wilks egy átfogó összefoglalóban osztja meg a forradalmi kutatás eredményeinek időtálló meglátásait, amely nemcsak azt tekinti át, hogy az Egyesült Királyság élelmiszer-csomagoló ipara hogyan vezette be a csomagolási higiénia önkéntes gyakorlati kódexét, hanem a vállalatok számára is kidolgozott irányadó elveket. Dr. Wilks számos témát vizsgál, amelyek között szerepel az élelmiszer- és csomagolóipar szakirodalmi áttekintése, valamint a gyakorlati szakemberek meglátásai, amelyek között szerepelnek a felmérési adatok eredményei, a globális csomagolási szabvány bevezetésének észlelt előnyei, valamint az elfogadás lehetséges mozgatórugói és/vagy akadályai.

Miközben bepillantást nyújt abba, hogy a legfontosabb érdekeltek egy csoportja hogyan jött össze egy közös brit élelmiszer-higiéniai szabvány kidolgozása és végrehajtása érdekében, száz vállalatot követ nyomon öt éven keresztül, hogy segítsen más iparágaknak vagy vállalatoknak útmutatást adni saját iránymutatások kidolgozásához és a megfelelési modellek kulcsfontosságú elveinek megállapításához. A Megfelelési modell egy iparág önszabályozásához című könyv a gondos kutatást esettanulmányokkal és egyéb értékes információkkal ötvözi, hogy segítse az ágazatokat vagy vállalatokat egy új iparági szabvány kidolgozásában és végrehajtásában.