Értékelés:
A Torie Borrelli által írt Mexikói Keto szakácskönyvet finom, egészséges és megközelíthető mexikói receptjeiért dicsérik. A kritikusok nagyra értékelik a bélrendszer egészségének és az ayurvédikus elveknek az integrálását, a vonzó vizuális megjelenítést és a szerző magával ragadó írói stílusát. Néhányan azonban rámutatnak, hogy nem minden recept felel meg a szigorú keto irányelveknek, és hogy gyakran hiányoznak a táplálkozási információk, így a szigorú diétázók számára kevésbé alkalmas.
Előnyök:⬤ Számos ízletes, egészséges és vizuálisan vonzó receptet tartalmaz
⬤ integrálja a bélrendszer egészségét és az ayurvédikus elveket
⬤ könnyen követhető és elérhető a különböző készségszintű otthoni szakácsok számára
⬤ alternatívákat kínál az étkezések előkészítéséhez, ismerős alapanyagokat használ, és érdekes tápértékinformációkkal szolgál
⬤ az íze és kreativitása miatt ajánlott.
⬤ Sok recept nem igazán keto-barát, magasabb szénhidráttartalmú alapanyagokat enged
⬤ hiányzik az átfogó tápérték-információ receptenként, ami megnehezíti a makrókövetést
⬤ egyes receptek nem biztos, hogy étkezés-előkészítésre alkalmasak vagy szigorú keto-diétázók számára
⬤ néhány panasz az ismétlődő receptekre és kötési hibákra a könyvben.
(185 olvasói vélemény alapján)
The Mexican Keto Cookbook: Authentic, Big-Flavor Recipes for Health and Longevity
A több mint 100 alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú, gyulladáscsökkentő receptet tartalmazó The Mexican Keto Cookbook betekintést nyújt a mexikói konyha történetébe, miközben ízletes, nemzetközi hangulatot ad a népszerű keto diétához.
A tipikus mexikói amerikai étrenddel szemben - amely a zsúfolt időbeosztás, a szűkös költségvetés és a magas cukortartalmú, fehér lisztből készült kényelmi élelmiszerek eredménye - a The Mexican Keto Cookbook tele van autentikus, teljes értékű, egészségtudatos receptekkel, amelyeket a testzsír elégetésére terveztek. Tartalmazza a keto mögött álló tudományt, eligazít a diéta hatékony kivitelezésében, és több mint 100 csodálatos receptet kínál.
Torie Borrelli integratív holisztikus táplálkozási szakértő mexikói örökségét használta fel, hogy a mexikói konyha olyan keto-barát alapkonyháit alkossa meg, mint a Salsa Bandera, a Nopales saláta és a Sopa de Albondigas gyors és egyszerű hétköznapi vacsorák, mint a Csirke Tortilla Leves, a Kecskesajtos Enchiladas és a Fűszeres korianderes csirkeszárnyak, valamint olyan kiadós, közönségkedvenc ételek, mint a Hal Taco és a Kurkumás Kaprászos karfiol. Ezzel a legelső alacsony szénhidráttartalmú, gyulladáscsökkentő, magas zsírtartalmú mexikói ketogén szakácskönyvvel a kezében élvezheti kedvenc mexikói ételeinek minden szórakozását és ízét, miközben élvezheti a ketogén étrend számos egészségügyi, fogyókúrás és egyéb előnyét.