A mezőgazdaság fenntartható intenzifikálása: A világ élelmiszergazdaságának zöldítése

Eredeti címe:

Sustainable Intensification of Agriculture: Greening the World's Food Economy

Könyv tartalma:

A fenntartható intenzifikáció (SI) az elmúlt években a mezőgazdasági fenntarthatóság erőteljes új koncepciójaként jelent meg, és széles körben elfogadottá vált a politikai körökben és vitákban.

Olyan folyamatként vagy rendszerként határozzák meg, ahol a terméshozamokat káros környezeti hatások és nagyobb földterület megművelése nélkül növelik. A könyv, amelynek társszerzője Jules Pretty, a koncepció egyik úttörője és a fenntartható mezőgazdaság nemzetközileg ismert és elismert szaktekintélye, a fenntartható mezőgazdaság és az intenzifikáció körüli jelenlegi gondolkodásmódot és vitákat mutatja be.

Felismeri, hogy a világ népessége gyorsan növekszik, így az élelmezésbiztonság fenntartása érdekében a véges földterületek és egyéb erőforrások mellett növelni kell a hozamokat. A könyv az első széles körben hozzáférhető áttekintést nyújt az SI mint a mezőgazdaság innovatív megközelítése és mint a zöld gazdaságra való áttérés kulcsfontosságú elemeiről. A világ minden tájáról származó bizonyítékokat mutat be annak bemutatására, hogy a különböző innovációk hogyan javítják a hozamokat, az ellenálló képességet és a mezőgazdasági jövedelmeket, különösen a fejlődő országokban, de a fejlett világban is a "forráshiányos" kistermelők számára.

Bemutatja, hogy az SI alapvetően eltér a mezőgazdasági intenzifikáció korábbi modelljeitől. Rávilágít továbbá a kistermelők különleges szerepére és lehetőségeire, valamint a társadalmi és humán tőke alapvető fontosságára a hatékony innovációk kialakításában és terjesztésében.