A mezőgazdaság kézikönyve

Eredeti címe:

Handbook of Agriculture

Könyv tartalma:

Az élelmiszertermelés tudományát és gyakorlatát mezőgazdaságnak nevezzük.

Magában foglalja az állattenyésztést és a növénytermesztést is. A modern mezőgazdaságot az agronómia, az agrokémia, a növénynemesítés, az állattenyésztés és a szelektív állattenyésztés területén elért tudományos eredmények befolyásolják.

Széles értelemben ipari mezőgazdaságra és önellátó mezőgazdaságra osztható. Az ipari mezőgazdaság elsősorban kereskedelmi jellegű, a mezőgazdasági terület egységnyi területére vetített nagyobb input és output szintjével. Ez a könyv a leginnovatívabb koncepciókat mutatja be, és megvilágítja a mezőgazdaság eddig feltáratlan aspektusait.

A növénytermesztés és az állattenyésztés különböző fejlesztéseit, valamint azok alkalmazását és következményeit részletesen megvizsgálja. Ez a könyv rendkívül hasznosnak bizonyul majd az ezen a területen tanuló diákok és kutatók számára.