Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 4 olvasói szavazat alapján történt.
The Science of Agriculture: A Biological Approach
A GAZDASÁGTUDOMÁNY: BIOLÓGIAI MEGKÖZELÍTÉS, ötödik kiadás mesterien mutatja be a biológiai tudományokat, és vizsgálja e tudományok hatását a modern mezőgazdasági gyakorlatokra és a mezőgazdasági iparra.
Az olvasóbarát és kiválóan illusztrált, rendkívül gyakorlatias szöveg nemcsak a mezőgazdaság "hogyanját", hanem az agrártudományok "miértjét" is elmagyarázza, bemutatva a növényi és állati rendszerekről, a talajokról, a sejtfunkciókról, a genetikáról, a géntechnológiáról, a növényi és állati szaporodásról, a rovartanról, a biotechnológiáról és a környezetvédelmi kérdésekről szóló információkat. A szöveg emellett kiemeli a karrierlehetőségeket, és tárgyalja a mezőgazdaság új irányait, beleértve olyan témákat, mint a talajművelés nélküli növénytermesztés, a nagynyomású feldolgozás az élelmiszerek tartósításában, a fracking és még sok más, hogy még jobban bevonja Önt a mai mezőgazdasági világba.
