A Minden könnyű olasz szakácskönyv: Tartalmazza az oregánó-mandula pestót, a klasszikus parmezános csirkét, a grillezett portobello-mozzarella polentát, a garnélarák scampit, az A

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 23 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

The Everything Easy Italian Cookbook: Includes Oregano-Almond Pesto, Classic Chicken Parmesan, Grilled Portobello Mozzarella Polenta, Shrimp Scampi, A

Könyv tartalma:

Klasszikusan finom ételek meglepően egyszerűen elkészítve. Buon appetito A bruschettától a borjú scaloppinin át a tiramisuig az olasz konyha világszerte kedvelt.

De kinek van ideje minden este bonyolult, hagyományos recepteket készíteni? A Minden könnyű olasz szakácskönyv megmutatja, hogyan készítheted el otthon a klasszikus olasz ételeket, bonyolult főzési technikák, bonyolult lépések és nehezen beszerezhető alapanyagok nélkül. Ellenállhatatlan olasz kedvenceket tartalmaz, többek között: Fontina és parmezános polenta napraforgós és parmezános polentával.

Pasta e Fagioli (tészta és bableves) Osso Buco polentával Gombócok Csirke Marsala Padlizsán húsgombócok Szicíliai pizza Paradicsomos és parmezános rizottó Sült burgonyás-fokhagymás gnocchi Homár ravioli Klasszikus biscotti Gelato alla Nutella (mogyorós Nutella Swirl Gelato) A mártásoktól a házi tésztákon át a desszertekig és még sok másig, 300 egyszerű és hiteles olasz receptet talál, amelyeket otthon is elkészíthet. Ebben a szakácskönyvben gyorsan ki- és bejutsz a konyhába, bolondbiztos ételekkel egyenesen a világ kulináris fővárosából.