A multikulturális szakácskönyv diákoknak

Olvasói vélemények

A szakácskönyvet dicsérik az oktatási értéke, a receptek sokfélesége és a könnyű használhatósága miatt. Különösen hasznos az otthoni tanuláshoz és a családi főzéshez, mivel betekintést nyújt a különböző kultúrákba és a mezőgazdaságba. A felhasználók nagyra értékelik az elrendezést, a különböző korosztályok számára való hozzáférhetőséget és a benne rejlő élvezetes kulináris élményeket.

Tartalmaz földrajzi térképeket és kulturális információkat, egyszerű főzési utasításokat, sokféle receptet, különböző korosztályok számára alkalmas, egyszerű, de teljes körű recepteket, fokozza az oktatási tapasztalatokat, új ételek kipróbálására ösztönöz.

Néhány felhasználó nem volt biztos abban, hogy a fiatalabb vagy az idősebb korosztály számára készült-e, de összességében nem említettek jelentős hátrányokat.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Multicultural Cookbook for Students

Könyv tartalma:

A sokat igényelt globális szakácskönyv frissített és átdolgozott kiadása, amely a diákokat a világ étkezési szokásaival ismerteti meg.

Amikor először megjelent, A multikulturális szakácskönyv diákoknak széles körben elismerést váltott ki, mert egyedülálló módon vezeti be a diákokat a világ kultúráiba és a konyhába egyaránt. Most ez a mérföldkőnek számító kötet egy alaposan átdolgozott és kibővített új kiadásban tér vissza, amely még gazdagabb kulináris túrát kínál a bolygó körül, még több finomsággal az út során.

A Multikulturális szakácskönyv diákoknak: Frissített és átdolgozott könyv több száz receptet kínál több mint 150 országból - ebben a kiadásban 140 új receptet is tartalmaz. A receptek földrajzi sorrendben régió, majd származási ország szerint vannak elrendezve. A könyv minden országhoz egy-három receptet, valamint rövid bevezetőt kínál az adott hely földrajzáról, történelméről és kulináris hagyományairól. A tanulók nem csak ízletesen változatos ételeket fognak fogyasztani, hanem megértik, hogy ezek az ételek miért jellemzőek az adott országra, ahonnan származnak. Emellett szakértői képzést is kapnak a konyha módszereiről, könnyen követhető receptutasításokkal, valamint a biztonságra, a főzőeszközökre és az egzotikusabb alapanyagok megfelelő helyettesítésére vonatkozó tanácsokkal.