A Nagy Öböl szakácskönyve: Arab ételek laboratóriuma

Olvasói vélemények

A felhasználói értékelések a 'The Great Gulf Cookbook: An Arabic Food Lab” című könyvében a sokszínű és hozzáférhető receptek elismerése mellett a hitelességgel és egyes receptválasztásokkal kapcsolatos aggályok is megjelennek. Összességében a könyv részletes útmutatásaiért és a benne található kulináris utazásért dicsérik, bár egyes felhasználók hiányosságokat találtak a szerkesztésben és bizonyos összetevők felvételében.

A könyv több mint 160 könnyen követhető recept széles választékát kínálja, amelyek között hagyományos és modern ételek egyaránt megtalálhatók. A felhasználók nagyra értékelik a részletes, lépésről-lépésre történő útmutatásokat és a fényképeket. A könyvet azért ünneplik, mert a kezdő szakácsok és a tapasztalt szakácsok számára egyaránt alkalmas, így az arab konyha mindenki számára elérhetővé válik. Sok felhasználó sikeres eredményekről számol be a receptek kipróbálásával, ami kiemeli a könyv szerepét, mint az arab ízek felfedezésének értékes forrása.

Néhány felhasználó kritizálja a könyvet, hogy nincsenek benne utalások az Öböl-menti országokra, és hogy nem megfelelő hozzávalókat tartalmaz, például szalonnát, amely az Öböl-menti vagy indiai konyhában nem gyakori. Aggályosnak tartják a szerkesztés hiányát és egyes receptek hitelességének hiányát. Emellett az egyik kritikus a fényképek minőségét is rossznak nevezte, ami rontja az általános bemutatót.

(11 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Great Gulf Cookbook: An Arabic Food Lab

Könyv tartalma:

Ez az arab konyhákkal foglalkozó, inspiráló szakácskönyv útmutató a hagyományos és modern arab ételek kiválasztásához, elkészítéséhez és élvezetéhez.

Több mint 160 könnyen követhető és ínycsiklandó recept, valamint lépésről lépésre követhető utasítások és gyönyörű fényképek segítik az olvasót a tökéletes étel elkészítésében. A Nagy Öböl-szakácskönyv az Öböl-országok gazdag kulináris utazására kalauzolja el az olvasót.

Remélem, tetszeni fog.