A nemzetközi padlizsán szakácskönyv

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 12 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

The International Eggplant Cookbook

Könyv tartalma:

MEGJEGYZÉS: AMAZON 48 órán belül elküldi ezt a könyvet, még akkor is, ha azt írja, hogy "2-4 héten belül" vagy "ideiglenesen nincs raktáron"

A padlizsán szerelmesei, ne keressenek tovább 136 ízletes és ínycsiklandó padlizsánrecept a világ minden tájáról - még desszertek és édességek is El fog ámulni a padlizsán sokszínűségén ezekben a nemzetközi receptekben.

Egy "padlizsánfüggő" írta, és olyan kedvenc recepteket talál, mint a görög Moussaka, az olasz Padlizsán Parmigiana, a francia Ratatouille, a Hunan stílusú padlizsán, a padlizsánsaláta, az indonéz marhahús és zöldbab, valamint az észak-afrikai pulykagolyók Marokkóból.

Még olyan hagyományos receptek padlizsánnal feljavított változatait is megtalálja, mint a chili, a marhapörkölt és a fasírt.

És ne feledkezzünk meg a desszertről A sütőtökmousse, a csokoládés padlizsáncseppes sütemények és a padlizsánmarmeládé csak három a 10 padlizsánból készült desszert és édesség közül ebben a szakácskönyvben.

A receptek fejezetekre vannak bontva:

⬤ Előételek és saláták.

⬤ Levesek.

⬤ Tojás és sajt.

⬤ Hal.

⬤ Húsfélék.

⬤ Szarvasmarha.

⬤ Zöldségfélék.

⬤ Bab, gabonafélék és tésztafélék.

⬤ Desszertek és édességek.

⬤ Egyéb receptek.

Hogy még jobban összefutjon a szája, kattintson a könyv borítójára, hogy belenézzen a könyvbe, és megnézze az összes receptet felsoroló tartalomjegyzéket.

Ez valóban egy nemzetközi szakácskönyv: a sütő hőmérsékletét Fahrenheit, Celsius és a Mark rendszerben adjuk meg; a térfogat és a súlyok az amerikai és a metrikus rendszerben vannak megadva.

Ön is "padlizsánfüggővé" válik a szakácskönyv izgalmas receptjeinek köszönhetően.

Ráadásul A szerző ismeri a padlizsánt: megismerheti a történelmet és a néphagyományt, a termesztést, a fajtákat, a tápértéket és ennek a titokzatos zöldségnek az étkezésen kívüli számos felhasználási módját is (Hmmm, mik lehetnek ezek? ).

Görgessen felfelé, és kattintson a "Kosárba" gombra most

A szerzőről

Shirley Smalheiser öt évtizede világutazó. Bárhová is utazik, felkeresi a helyiek kedvenc éttermeit, így biztosan megkóstolja az autentikus helyi konyhát.

Utazása során gyakran veszi igénybe a helyi főzőiskolákat, például Thaiföldön thaiföldi főzést, Kínában pedig kínai főzést tanult.

Shirley több mint egy évtizeden át tanított étkezést és táplálkozást az Egyesült Államokban. Az Iowai Egyetemen szerzett mesterdiplomával rendelkező háztartási közgazdász.

Shirley széleskörű és mélyreható tudása a nemzetközi főzésről lenyűgöző és inspiráló, ahogy az a képessége is, hogy még a kezdők számára is könnyen érthetővé teszi a témát.

Shirley ma már boldog, egészséges, világjáró nyugdíjas. Amikor éppen nem a világot járja, Izraelben, a Negevben él, ahol továbbra is az ételekről és a táplálkozásról tanít.

Görgessen felfelé, és kattintson a "Kosárba" gombra most