A nevem Joe és pizzás vagyok

Olvasói vélemények

A könyv Joe Farruggio, egy bevándorló inspiráló történetét meséli el, aki a szicíliai szegénységet legyőzve sikeres étteremtulajdonos lett Washington DC-ben. Bemutatja az amerikai álom kemény munkával és elkötelezettséggel való megvalósításának küzdelmeit és eredményeit. Jelentős kritikát fogalmazott meg azonban egy családtag, aki azt állítja, hogy a könyv hamis információkat tartalmaz, és félremagyarázza a család történetét.

⬤ Inspiráló történet egy bevándorló sikertörténetéről
⬤ jól megírt és lebilincselő
⬤ a kemény munka és az elhivatottság részletes bemutatása
⬤ erősen rezonál a bevándorlókról szóló elbeszéléseket vagy a vállalkozói tevékenységet kedvelő olvasók körében.

⬤ A történetben szereplő eseményekkel kapcsolatos valótlanságok vádja
⬤ egy családtag kritikája, aki szerint a könyv rontja a család hírnevét
⬤ polarizálja a véleményeket az elbeszélés hitelessége körül.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

My Name Is Joe And I Am A Pizza Man

Könyv tartalma:

A My Name Is Joe And I Am A Pizza Man, An American Story a bevándorló történet kvintesszenciája, egy vállalkozó története a rongyokból a gazdagságig, amely megmutatja, hogy bátorsággal, intelligenciával és ösztönnel a Nagy Amerikai Álom még mindig valóra válhat!

A My Name Is Joe végigkíséri Farruggio útját a szicíliai gyermekkorától a világhírű Il Canale étterem konyhájáig, a washingtoni Georgetownban.

A pizza a világ legnépszerűbb étele, és Joe Farruggio mindent tud erről az ízletes olasz alkotásról: a legjobb alapanyagok, köztük az Olaszországból származó búza, a megfelelő hőmérsékletű, nyílt tüzes kemence, a legjobb eredményt biztosító sütési idő. Joe elmeséli, hogyan sikerült neki, és megosztja, mi kell egy sikeres étterem működtetéséhez. Ez a könyv értékes tippeket ad mindenkinek, aki a kulináris szakmába lép. Joe tiszteleg a barátok, a család, a kemény munka és az éttermi vendégei előtt ebben a buja memoárban, amelynek célja, hogy másokat is inspiráljon és bátorítson.