Értékelés:
A könyv Leo Robitschek koktélreceptgyűjteménye, amely komplex és innovatív italairól ismert, így a tapasztaltabb mixológusok számára is alkalmas. Bár dicsérik a minőségéért és kreativitásáért, sok felhasználó a speciális alapanyagok és a bonyolult receptek miatt nem tartja praktikusnak az otthoni bártenderek számára.
Előnyök:⬤ Kiváló minőségű, összetett és gyönyörűen kiegyensúlyozott receptek
⬤ jól sikerült könyv minimalista dizájnnal
⬤ tapasztalt mixológusok számára is élvezhető
⬤ ajándéknak is kiváló
⬤ egyedi és kreatív koktélötleteket mutat be.
⬤ A receptek túl bonyolultak lehetnek kezdők számára
⬤ nehezen beszerezhető különleges alapanyagokat igényel
⬤ sok ital több lépést és házi készítésű infúziókat tartalmaz
⬤ „elemzési bénultságot” eredményezhet az új bártenderek számára
⬤ nem praktikus a rendszeres otthoni használatra.
(16 olvasói vélemény alapján)
The Nomad Cocktail Book
A New Yorkban, Los Angelesben és Las Vegasban is működő, díjnyertes NoMad Bar közel 300 koktélreceptjének illusztrált gyűjteménye.
Eredetileg a NoMad szakácskönyvbe csomagolt külön könyvként jelent meg, a The NoMad Cocktail Book átdolgozott és önálló kiadása több mint 100 vadonatúj receptet (összesen több mint 300 receptet), az italkészítés művészetét a NoMad szerint elmagyarázó szervizkönyvet, valamint 30 új, színes koktélillusztrációt (összesen több mint 80 színes és fekete-fehér illusztrációt) tartalmaz. Ez az átfogó útmutató italtípusok szerint rendszerezve, az aperitifektől és klasszikusoktól kezdve a könnyű, sötét és lágy koktélokon át a szirupokig/infúziókig, megosztja Leo Robitschek bárigazgató díjnyertes koktélprogramjának titkait.
A NoMad Bar a klasszikusan koncentrált koktélokat ünnepli, miközben olyan új területekre is kitér, mint az ünnepi, nagy formátumú italok és a ritka szeszes italokból készített tartalék koktélok választéka.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)