A növények kémiája: Illatanyagok, pigmentek és mérgek

Értékelés:   (4.4 az 5-ből)

A növények kémiája: Illatanyagok, pigmentek és mérgek (Margareta Squin)

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 4 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

The Chemistry of Plants: Perfumes, Pigments and Poisons

Könyv tartalma:

Ez a második kiadás megtartja fő célkitűzését, hogy a szerves kémiát és vegyületeit közérthető és hívogató módon mutassa be, összekapcsolva azt a növények világával. A kémiát hajlamosak vagyunk nehezen érthető területnek tekinteni, de a növények által termelt színek, illatanyagok és védekező anyagok, valamint ezek felhasználása bevezetésként szolgál a kémiába.

A könyv a szerves kémia és a növények élővilágának összekapcsolása, valamint a szerves növényi vegyületek bemutatása a nem kémikusok számára. A szerző, aki szerves kémikus és növényrajongó, népszerű egyetemi szintű, növényi kémiáról szóló kurzusokat tartott nem kémia szakos hallgatóknak, és számos terepszemlét a nagyközönségnek.

Az e hallgatóságtól érkező megjegyzések és kérdések, valamint az emberek érdeklődését különösen felkeltő témák nagyban alakították ezt a könyvet. A könyv egyaránt használható a növényekkel kapcsolatos szerves kémia bevezető szövegeként és a haladóbb olvasók számára referenciaszövegként.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781788019019
Szerző:
Kiadó:
Kötés:Puha kötés
A kiadás éve:2021
Oldalak száma:206

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

A növények kémiája: Illatanyagok, pigmentek és mérgek - The Chemistry of Plants: Perfumes, Pigments...
Ez a második kiadás megtartja fő célkitűzését,...
A növények kémiája: Illatanyagok, pigmentek és mérgek - The Chemistry of Plants: Perfumes, Pigments and Poisons
A növények és rovarok kémiája: Növények, bogarak és molekulák - The Chemistry of Plants and Insects:...
Ez a könyv a növények és a rovarok közötti...
A növények és rovarok kémiája: Növények, bogarak és molekulák - The Chemistry of Plants and Insects: Plants, Bugs, and Molecules

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki: