
Managing Salt Tolerance in Plants
A talaj sótartalma az egyik legjelentősebb abiotikus stressz, amely korlátozza a növények és a termények növekedését és termelékenységét. A növényekre ható sótartalomstressznek két fázisa van, az ozmotikus és az ionos fázis.
Az ozmotikus fázis közvetlenül a sóstressz után következik be, és a növény növekedésének gyors gátlásához vezet. Másrészt az ionos fázis a sótartalom stressz több napos vagy több hetes fennállása után következik be. Az ionos fázisban az ionok erősen toxikus mennyiségben halmozódnak fel a hajtásban, ami hátrányosan befolyásolja a hajtás működését.
A növények különböző fiziológiai és biológiai mechanizmusokat fejlesztettek ki a sótartalom elviselésére és kezelésére. Ez három mechanizmusra osztható, amelyek közé tartozik az ozmotikus tolerancia, az ionkizárás és a szöveti tolerancia.
Kutatásokat folytattak olyan molekuláris és genomikai megközelítések kidolgozására is, amelyek segíthetnek a haszonnövényeknek a sóstresszel szembeni tolerancia kialakításában. Ez a könyv jelentős információkat nyújt a témáról, hogy segítsen a növények sótűrésének megértésében.
A könyv nemzetközi szakértők hozzájárulásaiból áll. A könyv a terület elismert szakértőinek legmodernebb ismereteivel a mezőgazdaság és a növénytudomány területéhez kapcsolódó hallgatókat és szakembereket célozza meg.