Értékelés:
A könyv hagyományos német recepteket tartalmaz, amelyeket sok kritikus finomnak és élvezetesnek talált. Panaszok érkeztek azonban a félrevezető bemutatásra és a színes fényképek hiányára, és egyes kritikák csalódottságuknak adtak hangot a könyv minősége miatt.
Előnyök:⬤ Változatos hagyományos német receptek
⬤ könnyen elkészíthető
⬤ élvezetes ételek
⬤ klasszikus családi recepteket tartalmaz
⬤ a receptek potenciálisan adaptálhatók az egészségesebb étrendhez.
⬤ Félrevezető megjelenítés a látványt illetően (színesből fekete-fehér)
⬤ a képek minősége gyenge
⬤ nincs tápértékkel kapcsolatos információ
⬤ a könyv formázása egy alapdokumentumhoz képest.
(4 olvasói vélemény alapján)
The Savory German Cookbook: Celebrate with Food
Németország valóban sörrel, zenével és tánccal ünnepli csodálatos ételeit. De nem kell megvárnia az Octoberfestet ahhoz, hogy élvezhesse a nagyszerű német ételeket.
Tartson kéznél egy jó sört, és kezdjen el főzni ezzel a pikáns német szakácskönyvvel. A német konyhában minden egyszerű. Nagy része húsból, krumpliból és káposztából áll, és ők igazán tudják, hogyan kell elkészíteni ezeket az ételeket.
Minden receptből a legjobbat hozzák ki a fűszernövényekkel. A német ételek ritkán fűszeresek, a gyógynövények és a finom mártások pedig nagyon pikánssá és ízletessé teszik őket.
A schnitzel és a sauerbraten talán a legismertebb német ételek, és a sós német szakácskönyv receptjeit imádni fogod. Tálald őket galuskával, vöröskáposztával vagy spätzlivel, és máris hallhatod, ahogy az Oom-Pah-Pah zenekar felcsendül.
