A Sierra Forager: A Tahoe, Yosemite és Mammoth régió ehető vadon termő növényeinek útmutatója

Olvasói vélemények

A könyv egy nagyra értékelt terepi útmutató, amely gyakorlati információkat nyújt a gyűjtéshez és az ismeretlen növények felfedezéséhez, így értékes forrás a kezdők és a tapasztalt természetjárók számára egyaránt.

Nagyon praktikus, könnyen megtalálható információk, jó állapotban érkezik, fokozza a felfedezést és a biztonságot, inspiráló meglátások a regeneratív táplálékszerzésről, kivételes hozzájárulás a terepkalauz irodalomhoz.

Néhányan talán kicsinek és extrém helyzetekben való használatra utalónak találják („mentés a világvégére”), ami az alkalmi olvasók számára korlátozott használatot feltételez.

(4 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Sierra Forager: Your Guide to Edible Wild Plants of the Tahoe, Yosemite, and Mammoth Regions

Könyv tartalma:

Fedezze fel a Sierra ízvilágát Mia Andler gyűjtögető szakértővel, és tanulja meg, hogyan kell felelősségteljesen gyűjteni és ízletesen elkészíteni a Tahoe és az északi Sierra Nevada régiókban gyakran előforduló vadon termő növényeket.

Ebben a Sierra Nevada gyakori ehető növényeiről szóló útmutatóban Andler gyakorlati tanácsokat ad a földről való élelemgyűjtéshez, barátságos hangján, tele Kalifornia hegyvidéki régióinak gazdag ismereteivel. Akár magasan a Yosemite fölött túrázik, akár a Tahoe-tó vagy Mammoth külterületén gyűjtöget, a The Sierra Forager segítségével felfedezheti a régió minden egyes könnyen elérhető - és elragadóan finom - ehető növényét.

A felelősségteljes szüretelésre vonatkozó világos útmutatásokkal Andler úgy köti össze az olvasókat és a kalandorokat a vidék szezonális jellegével és bőséges botanikájával, hogy az elősegíti a vadon élő területeink tiszteletteljes, kölcsönös gondozását. A nagyméretű, részletes fényképek segítenek a növények könnyű azonosításában, és 44 egyszerű recept segít a növények élvezetében, a tábortűzön sütött szedres pitétől a manzanita muffinokon át a nyírfalevél szódáig! Ez a tökéletes útmutató a kezdők számára, és olyan ínycsiklandó újításokat tartalmaz, amelyek bármilyen tapasztalati szinten lévő gyűjtögetőnek örömet szereznek.