Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 8 olvasói szavazat alapján történt.
The Stir-Fry & Wok Bible
Az egyszerű wok a világ egyik legrégebbi és legnépszerűbb konyhai eszköze.
A sokoldalúsága és Délkelet-Ázsia ízletes ízei által inspirált könyv ínycsiklandó ételek gyűjteményét gyűjti össze. A szakértői bevezető tájékoztatást nyújt a wok típusairól, történetéről és egyéb különleges eszközökről, valamint gyakorlati tanácsokat ad az alapanyagok elkészítéséhez és a wok használatához.
