A sütés teljes könyve: Több mint 400 recept pitékhez, tortákhoz, kalácsokhoz, muffinokhoz, kenyerekhez, süteményekhez és tortákhoz, 1800 lépésről lépésre bemutatott fotóval.

Olvasói vélemények

A könyv a felhasználók által nagyra értékelt, átfogó és könnyen követhető receptek miatt, így kezdők és tapasztalt pékek számára egyaránt alkalmas. Sok felhasználó lelkesedik a receptek sokfélesége és a felhasználóbarát formátum miatt.

A receptek széles választékát tartalmazza, könnyen követhető, minden készségszintnek megfelelő, élvezetes olvasmány.

A könyv esetleges hátrányairól nem számoltak be.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Complete Book of Baking: Over 400 Recipes for Pies, Tarts, Buns, Muffins, Breads, Cookies and Cakes, Shown in 1800 Step-By-Step Photographs

Könyv tartalma:

Semmi sem ér fel az otthoni sütés örömével, és a gyűjtemény több mint 400 receptje biztosan inspirálni fog.

Ez a technikaorientált szöveg végigvezeti az olvasót az összes folyamaton, a konyha megfelelő alapanyagokkal és felszereléssel való ellátásától a tökéletes choux tészta kikeveréséig.