A szakácskönyv

Értékelés:   (3.1 az 5-ből)

A szakácskönyv (Oscar Tschirky)

Olvasói vélemények

Összegzés:

A könyv egy Michelin-csillagos séf által inspirált halreceptek gyűjteménye, a felhasználók vegyes véleményeket kaptak a könyv tartalmát és megjelenését illetően. Míg egyesek élvezik az ízletes és könnyen követhető recepteket, mások kritizálják, hogy a könyvből hiányzik a mélység, és az eredetihez képest csak korlátozott választékot tartalmaz.

Előnyök:

A vártnál több halreceptet tartalmaz
a receptek finomak és könnyen követhetők
néhány felhasználó szívmelengetőnek és élvezetesnek találta.

Hátrányok:

Csak kb. 100 oldalnyi recept az eredeti könyv 400 oldalához képest
hiányoznak a főzési technikákról szóló fejezetek és elbeszélések
gyenge minőségű reprodukciónak tartják
sokan azt javasolják, hogy spóroljunk a teljes változatra.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Cook Book

Könyv tartalma:

Ezt a művet a tudósok kulturális szempontból fontosnak ítélték, és az általunk ismert civilizáció tudásbázisának részét képezi.

Ez a mű az Amerikai Egyesült Államokban és valószínűleg más nemzeteknél is „közkincs”. Az Egyesült Államokon belül szabadon másolhatja és terjesztheti ezt a művet, mivel egyetlen (egyéni vagy vállalati) jogalany sem rendelkezik szerzői joggal a mű szövegére.

A tudósok úgy vélik, és mi is egyetértünk velük, hogy ez a mű elég fontos ahhoz, hogy megőrizzék, sokszorosítsák és általánosan hozzáférhetővé tegyék a nyilvánosság számára. Nagyra értékeljük a megőrzési folyamat támogatását, és köszönjük, hogy fontos szerepet játszanak abban, hogy ez a tudás életben maradjon és releváns legyen.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781016604277
Szerző:
Kiadó:
Nyelv:angol
Kötés:Keményfedeles

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

A szakácskönyv - The Cook Book
Ezt a művet a tudósok kulturális szempontból fontosnak ítélték, és az általunk ismert civilizáció tudásbázisának részét képezi.Ez a mű az...
A szakácskönyv - The Cook Book
The Cookbook, By Oscar of the Waldorf V2 (1896) - The Cookbook, By Oscar Of The Waldorf V2...
Ez a ritka antikvárius könyv az eredeti faximile...
The Cookbook, By Oscar of the Waldorf V2 (1896) - The Cookbook, By Oscar Of The Waldorf V2 (1896)

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki: