A szerencsés ivó koktélkönyve

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 5 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

The Lucky Drinker Cocktail Book

Könyv tartalma:

Ez a könyv történelmi szempontból egy utazást mutat be a koktélok világában, és emellett mélyen különböző aspektusokat tárgyal: az alapvető bártechnikáktól a fejlett innovatív ötletekig, amelyekkel lenyűgöző italokat lehet készíteni: nyomásinfúzió, tisztítás, füstölés, érlelés, erjesztés, sőt még gömbölyítés is!

A The Lucky Drinker Cocktail Book mindent tárgyal a bár felszerelésétől kezdve a bár személyiségeiig és azok hatására az ivás világára, milyen elemekből és milyen megközelítéssel lehet kiemelkedő koktélt készíteni, étel-ital párosítás, alkoholbevitel, de azt is, hogyan kell kiszámítani egy koktél költségét: nagyon fontos szempont, amely segít a jövedelmező koktélmenü kialakításában.

A szerző Ciprian Zsraga Olaszországban szerzett vendéglátóipari képesítést, 2015 óta pedig London egyik vezető bártenderévé vált. A modern kor nagyjaitól és a világ legjobb bárjaiban tanult, többek között a The Langham Hotel Artesian bárjában és a The Savoy American bárjában.

Ciprian 2017-ben indította el a The Lucky Drinker nevű blogot, amely a koktéloknak szenteli magát, azzal a céllal, hogy inspiráljon, oktasson és terjessze a koktélok iránti szeretetét és szenvedélyét. Etikai alapelvei: „igyál minőséget, igyál társaságban és mindenekelőtt igyál felelősségteljesen! '.