The Organic Waste Composting Handbook
Szerves hulladéknak nevezünk minden olyan hulladékot, amelyet a mikroorganizmusok egyszerű szerves molekulákra, például vízre, metánra és szén-dioxidra bontanak. A szerves hulladék lebontása olyan folyamatokat foglal magában, mint az aerob lebontás, az anaerob lebontás és a komposztálás.
Az emberi hulladék, a szennyvíziszap, a trágya, az élelmiszerhulladék stb. a szerves hulladék néhány gyakori példája. A komposztálás az a folyamat, amelynek során a szerves hulladék humuszban gazdag talajba, az úgynevezett komposztba bomlik.
Ez egy aerob folyamat, amely a mikroorganizmusok hatékony működéséhez megfelelő szén-, nitrogén-, oxigén- és vízellátást igényel. Az elméletektől kezdve a kutatáson át a gyakorlati alkalmazásokig, a könyvben a területet érintő minden aktuális témához kapcsolódó esettanulmányok szerepelnek.
Az itt bemutatott témák többsége a szerves hulladék komposztálásának új technikáival és alkalmazásaival foglalkozik. Ez a könyv nélkülözhetetlen útmutató mind az akadémikusok, mind azok számára, akik tovább kívánják folytatni ezt a tudományágat.