A szeszes italok és borok keverésének és összeállításának művészete

Eredeti címe:

The Art Of Blending And Compounding Liquors And Wines

Könyv tartalma:

A The Art of Blending and Compounding Liquors and Wines című könyvet Joseph Fleischman írta 1886-ban. A könyv egy átfogó útmutató a különböző szeszesitalok és borok keverésének és összetételének művészetéről.

Részletesen elmagyarázza a keverés és az összetételezés folyamatát, beleértve az összetevők kiválasztását, a keverékek elkészítését és az érlelési folyamatot. A könyv a házasítás és a keverés művészetével kapcsolatos témák széles körét öleli fel, beleértve a szeszesital- és borkészítés történetét, a különböző szeszesital- és bortípusokat, valamint a házasítások készítésének különböző módszereit. Emellett számos koktél és kevert ital receptjét, valamint házi likőrök és kordiálok készítésének útmutatóját is tartalmazza.

A The Art of Blending and Compounding Liquors and Wines értékes forrás mindazok számára, akiket érdekel a mixológia művészete vagy a szeszesital- és borkészítés története. Lenyűgöző olvasmány, amely betekintést nyújt a szeszfőzőmesterek és borászok által a világ legkedveltebb italainak előállításához használt technikákba és eljárásokba.

Ez a ritka antikvárius könyv a régi eredetinek a fakszimile utánnyomása, és tartalmazhat néhány hiányosságot, például könyvtári jeleket és jelöléseket. Mivel úgy véljük, hogy ez a mű kulturális szempontból fontos, a világirodalom védelme, megőrzése és népszerűsítése iránti elkötelezettségünk részeként elérhetővé tettük megfizethető, jó minőségű, korszerű, az eredeti műhöz hű kiadásokban.