A szivárványnemzet szakácskönyv: Főzz úgy, mint egy dél-afrikai

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

The Rainbow Nation Cookery Guide: Cook like a South African

Könyv tartalma:

A Szivárvány nemzet szakácskönyv.

A hagyományos dél-afrikai receptek és történetek gyűjteménye tizenkét szakács elbeszélése alapján. Mindegyik szakács a saját etnikai konyháját képviseli, beleértve a zulu, indiai, xhosa, fokföldi maláj, afrikaans, san, déli szothói, angol, tsonga, északi szothói pedi, ndebele és szvati ételeket.

A kezdeményezés a szakácsok és a Rotary e-Club of greater Cape Town együttműködésével jött létre. Mindannyian hozzájárulnak a dél-afrikai szegénység elleni küzdelem finanszírozásához és a közösségi projektek javára.