A tanév túlélési szakácskönyve: Egészséges receptek és józanság-megtakarítási stratégiák minden családnak és minden étkezéshez (még az uzsonnákhoz is)

Olvasói vélemények

A könyv egy szakácskönyv, amelynek célja, hogy segítse a családokat az egészséges ételek elkészítésében, különösen a zsúfolt időbeosztás esetén. Jól bevált receptek és gyakorlati tanácsok keverékét tartalmazza, de kritikával kell szembenéznie a gyermekek ízlésének és az összetevők kiválasztásának megfelelőségét illetően.

Könnyű és gyors receptek, egészséges lehetőségek, praktikus étkezés-tervezési tippek, jó az elfoglalt családoknak, sok recepthez kép is tartozik, néhány kreatív módja a maradékok felhasználásának, és a felnőtt ízlésnek is megfelel.

Sok receptet nem tartanak megfelelőnek a gyerekek számára, ami elégedetlenséghez vezet a válogatós evőkkel rendelkező szülők körében. Egyes receptek drága vagy szokatlan összetevőket tartalmaznak, és vannak problémák az adagok méretével, amelyeket egyes kritikusok félrevezetőnek találtak.

(36 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The School Year Survival Cookbook: Healthy Recipes and Sanity-Saving Strategies for Every Family and Every Meal (Even Snacks)

Könyv tartalma:

A How to Feed a Family című bestseller szakácskönyv szerzőitől és a The Sweet Potato Chronicles bloggereitől érkezik az a szakácskönyv, amely segít a szülőknek átvészelni a zsúfolt tanév veszélyeit, egy-egy étkezés (és uzsonna) alkalmával.

A The School Year Survival Cookbook (Az iskolai év túlélő szakácskönyve) egy kudarcbiztos útmutató a naptárral teli időszakhoz, amely megtörheti a szülők lelkivilágát: a tanévhez. A családok számára a szeptembertől júniusig tartó főzés sokkal többről szól, mint az uzsonnás dobozok pakolásáról. Megpróbálnak egészséges vacsorát belezsúfolni az amúgy is szoros, több irányba haladó időbeosztásba; mindenkit megetetnek, mielőtt megérkezik az iskolabusz; feltöltik a gyerekeket a fociedzésre, és kitalálják, hogy mit vacsorázzanak, amikor hazaérnek a táncelőadás után. Ez a könyv minden olyan fontos étkezési dilemmával foglalkozik, amellyel a szülők a tanév több mint 300 napja alatt szembesülnek. 110 receptet és kipróbált, garantáltan működő, hatékony stratégiákat tartalmaz, amelyek a családokat még a leghektikusabb hetekben is a helyes irányba terelik. Tanulja meg, hogyan válhat ebédnindzsává, aki még a legválogatósabb gyerek is szeretni fogja az iskolai ebédet; sajátítsa el az ételkészítés művészetét, hogy megmentse a józan eszét; ünnepelje a szerény maradékot, és alakítsa át olyan ebéddé és vacsorává, amelyre senki sem fog panaszkodni a vacsoraasztalnál; táplálja aktív gyermekeit, hogy az agyuk és a testük jóllakjon.

A stratégiai vacsoráktól kezdve az iskolai ebédekig, egészen a reggeli "gyors" részét képező kettős sütésig, a The School Year Survival Cookbook nélkülözhetetlen útmutató minden szülő, konyha és család számára.