A teljes konyhakert: Kerttervek és 100 szezonális recept ihletett gyűjteménye

Olvasói vélemények

A könyv vegyes kritikákat kap, sok olvasó kiemeli inspiráló tartalmát és gyakorlati kertészeti tanácsait, míg néhányan csalódottságuknak adnak hangot amiatt, hogy a könyv inkább a receptekre, mint a kerttervezésre összpontosít.

Inspiráló tartalom, gyakorlati kertészeti tanácsok, sokféle kerttípus bemutatása, gyönyörű elrendezési tervek, kiváló receptek, kezdők és tapasztalt kertészek számára egyaránt hozzáférhető.

Nem összpontosít eléggé a részletes kerti tervekre, egyes olvasók szerint inkább szakácskönyv, mint kertészeti útmutató, bizonyos területeken hiányoznak a fényképek, és néhány panasz a könyv fizikai állapotára.

(24 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Complete Kitchen Garden: An Inspired Collection of Garden Designs and 100 Seasonal Recipes

Könyv tartalma:

A Teljes konyhakert a kerttervek és receptek inspiráló gyűjteménye az otthoni kertész és szakács számára. a kert szezonális ciklusaira épülve minden fejezet új szemléletet ad a tervezés szakaszában, olyan témákkal és tervekkel, mint a salátakedvelő kert, az örökölt labirintuskert, a gyermekkert és a bioforgókert. Az egyes kertekben termesztett élelmiszereket bemutató több mint 100 recept a levesek, saláták, főzelékek, sós ételek és desszertek teljes skáláját tartalmazza, valamint a tányér feldobásához szükséges fűszereket és köreteket.

Dicséret a The Complete Kitchen Garden :

„Bájos, kézzel rajzolt ültetési tervekkel, élénk színes fotókkal és csábító receptekkel..... Ms. Ogden könyve minden eszközzel felvértezi a leendő kertészeket, hogy még mielőtt a magok a földbe kerülnének.”.

-- Wall Street Journal.

Nincs ok arra, hogy a zöldségeskertnek szemet szúró, a garázs sarkába száműzött látványosságnak kell lennie.... A The Complete Kitchen Garden... egyesíti a tervezési tanácsokat, a kerti bölcsességeket és a recepteket.

- The Chicago Tribune.