Értékelés:
A könyvet nagyra értékelik az alacsony FODMAP-tartalmú étrenddel kapcsolatos átfogó információi és az IBS-ben szenvedők számára nyújtott hasznossága miatt. Sok olvasó dicséri a részletes magyarázatokat, az étrenddel kapcsolatos értékes tanácsokat és a vonzó megjelenítést. Ugyanakkor kritikák merülnek fel a receptek bonyolultságával kapcsolatban, különösen azzal kapcsolatban, hogy nem alkalmasak a vegetáriánusok és az egyszerűbb étkezési lehetőségeket keresők számára. Összességében a könyv hasznos forrásként ajánlott az emésztési problémák megértéséhez és kezeléséhez, de önmagában nem biztos, hogy megfelelő a receptek elkészítéséhez.
Előnyök:⬤ Átfogó információ az alacsony FODMAP-értékű étrendről és annak előnyeiről az IBS-ben szenvedők számára.
⬤ Részletes magyarázatok és hasznos stratégiák az emésztés egészségének megértéséhez.
⬤ Gyönyörű megjelenítés, vonzó receptekkel.
⬤ Hasznos mind a kezdők, mind azok számára, akik finomítani szeretnék az étrend megértését.
⬤ Sokféle tippet, étkezési lehetőséget kínál, és jó elrendezéssel könnyen emészthető a tartalom.
⬤ A receptek általában túlságosan összetettek és nem gyorsan elkészíthetőek, ami elriasztó lehet a kezdő főzők számára.
⬤ Kevés vegetáriánus vagy vegánbarát lehetőség; nem kap elég hangsúlyt a vegetáriánusok számára elegendő fehérje bevitele.
⬤ Néhány recept megkérdőjelezhető összetevőket tartalmaz, ami potenciális diétás konfliktusokhoz vezet.
⬤ Az élelmiszerek elfogadhatóságára vonatkozó ellentmondásos információk zavart okozhatnak.
⬤ Néhány olvasó túlzottnak vagy túlságosan terjedelmesnek találta a tudományos magyarázatokat.
(595 olvasói vélemény alapján)
The Complete Low-Fodmap Diet: A Revolutionary Plan for Managing Ibs and Other Digestive Disorders
„Egy kötelező túlélési útmutató”- Gerard E. Mullin, MD, az orvostudományok docense és a Johns Hopkins Egyetem Orvosi Karának Integratív GI Táplálkozási Szolgáltatásainak igazgatója
„Mit tehetek, hogy jobban érezzem magam? „ Évek óta irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedő felnőttek milliói teszik fel ezt a kérdést, és gyakran tudományosan megalapozatlan vagy nem megfelelő tanácsokat kapnak.
A low-FODMAP diéta a régóta várt válasz. Klinikai vizsgálatok szerint a krónikus emésztési tünetekkel küzdő emberek több mint háromnegyede jelentős enyhülést ér el a FODMAP-ok - a nehezen emészthető szénhidrátok, amelyek olyan élelmiszerekben találhatók, mint a búza, a tej, a bab, a szója, valamint bizonyos gyümölcsök, zöldségek, diófélék és édesítőszerek - bevitelének csökkentésével.
A The Complete Low-FODMAP Diet című könyvben Sue Shepherd és Peter Gibson elmagyarázza, hogy mi okozza az emésztési zavarokat, hogyan segít az alacsony FODMAP-értékű diéta, és hogyan:
- Azonosítsuk és kerüljük a magas FODMAP-tartalmú élelmiszereket.
- Személyre szabott és fenntartható alacsony FODMAP-tartalmú diéta kialakítása.
- Vásároljon, tervezzen menüt, szórakoztasson, utazzon és étkezzen nyugodtan.
- Kövesse a programot, ha IBS-ben, cöliákiában, Crohn-betegségben, fekélyes vastagbélgyulladásban vagy cukorbetegségben szenved, és ha vegetáriánus, vegán, zsírszegény vagy tejmentes étrendet követ.
A 80 ízletes, alacsony FODMAP-értékű, gluténmentes recept segítségével pedig kezelheti a tüneteit, remekül érezheti magát, és jól étkezhet - egy életen át.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)