A teljes olasz szakácskönyv: Essential Regional Cooking of Italy

Olvasói vélemények

A szakácskönyv általában jó fogadtatásban részesül az egyszerű és ízletes olasz receptek miatt, és sok kritikus értékeli a házias megközelítést és az ételek hitelességét. Több felhasználó azonban csalódottságát fejezi ki a fényképek hiánya miatt, és a receptek vizuálisabb bemutatását kívánják.

Könnyen követhető receptek, ízletes és autentikus olasz ételek, jó választék a kényelmi ételekből és desszertekből, könnyen elérhető ismerős alapanyagok, nosztalgikus receptek, nagyszerű családi főzéshez.

A képek hiánya az egész szakácskönyvben, minimális fényképezés csak a fejezetek felosztásánál, néhány felhasználó több receptet és konkrét olasz specialitást kívánt.

(102 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Complete Italian Cookbook: Essential Regional Cooking of Italy

Könyv tartalma:

Olaszország szívéből egyenesen az Ön asztalára - 110 autentikus regionális recept

Az olasz konyha ízgazdagsága, kiváló minőségű alapanyagai és regionális sokszínűsége miatt az egyik legnépszerűbb a világon. Néhány más olasz szakácskönyvtől eltérően a The Complete Italian Cookbook (A teljes olasz szakácskönyv) több mint 100 autentikus, az ország minden tájáról származó recept segítségével segít elkészíteni a kedvelt ételeket a saját konyhájában.

Az előételek és italok, rizottók és polenták, tészták és mártások, pizzák és kenyerek, húsok és tenger gyümölcsei, és természetesen a desszertek hagyományos receptjeivel igazi ízelítőt kaphat Olaszországból. Ha olyan átfogó olasz szakácskönyvet keres, amely olyan recepteket kínál, amelyeket a Nonna is jóváhagyna, akkor ne keressen tovább - a Teljes olasz szakácskönyv az Ön új útlevele a kulináris kalandokhoz. Buon appetito!

Az olasz szakácskönyvek közül kiemelkedik ez a könyv, amely a következőket tartalmazza:

⬤ Klasszikus receptek--Nem lesz szüksége más olasz szakácskönyvre a több mint 100, időtálló receptjével, amelyek megőrzik a hagyományos olasz konyha valódi elkészítési technikáit, főzési módszereit és friss, szezonális alapanyagait.

⬤ Minta menük--Tapasztalja meg a többfogásos menüket, köztük egy kiadós, előre elkészíthető vacsorát, egy vegetáriánus lakomát és egy hagyományos római vacsorát.

⬤ Regionális túra-Ez a könyv túlmutat más olasz szakácskönyveken, és rövid útmutatót nyújt az egyes régiók híres ételeiről, mint például a paprika, a füge, a San Marzano paradicsom és a citrom, amelyekről az Amalfi-part ismert.

Minden olasz szakácskönyvnek ilyen alaposnak kellene lennie! A Teljes olasz szakácskönyvben minden megtalálható, amire szüksége van ahhoz, hogy otthonról, kényelmesen elsajátíthassa az igazi regionális konyha művészetét.