A Tequila útmutatója: Mi ez, honnan származik és hogyan kóstoljuk meg

Olvasói vélemények

Clayton Szczech A Field Guide to Tequila című könyvét nagyra értékelik a tequila alapos feltárása és magával ragadó bemutatása miatt, a gyártástól a kulturális jelentőségéig. A kritikusok elismerően nyilatkoznak a jól megalapozott tartalomról és a közérthető írásmódról, amely a kezdők és a tapasztalt rajongók számára egyaránt vonzó. A könyvet gyönyörű illusztrációi és gyakorlatias meglátásai miatt méltán tartják értékes forrásnak mindenki számára, akit érdekel a tequila.

⬤ Jól megalapozott és informatív
⬤ magával ragadó írásmód
⬤ vizuálisan vonzó, lenyűgöző fotókkal
⬤ kezdők és rajongók számára egyaránt hozzáférhető
⬤ a témák széles skáláját öleli fel, beleértve a termelést, a kóstolást és a kulturális vonatkozásokat
⬤ remek referenciaként és dohányzóasztalra való könyvként is szolgál.

⬤ Egyesek számára az információk mélysége talán túlságosan is nyomasztó
⬤ néhány olvasó talán több személyes anekdotát vagy élményt szeretne
⬤ a legtöbb kritika nem említett jelentős hátrányokat.

(49 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

A Field Guide to Tequila: What It Is, Where It's From, and How to Taste It

Könyv tartalma:

A tequila kíváncsiskodóknak és a tequila ínyenceknek egyaránt, egy teljes, illusztrált útmutató a világ egyik legnépszerűbb szeszes italához

Ideje félretenni a felespoharat - a tequila már régen maga mögött hagyta a tavaszi szünet közhelyeit. Ma már nem csupán kifinomult globális jelenség, hanem arra készül, hogy a vodkát megelőzve az Egyesült Államok első számú szeszesitalává váljon az eladások alapján. Ami azt jelenti, hogy nincs is jobb alkalom az A Field Guide to Tequila, e népszerű szeszesital új bibliája számára.

Akár már rajongó vagy, aki szeret lassan kortyolgatni egy kézműves extra-aejo-t, akár margarita-rajongó, aki kíváncsi kedvenc italára és arra, hogy mitől különleges, az A Field Guide to Tequila lépésről lépésre vezet be mindenbe, ami a tequilát tequilává teszi, a keletkezésétől kezdve a készítésén át a kiválasztásáig, kóstolásáig és tálalásáig. Kezdve minden üveg tequila eredetével - az egyedülálló kék agávéval (amely biológiailag valójában sokkal közelebb áll a liliomhoz, mint a kaktuszhoz) - itt minden megtalálható: A kék agávé életciklusa és a szeszes itallá alakításának összetett folyamata (tipp: van szüretelés, gőzölés, pörkölés és - egy legendás lepárlóüzemben még mindig használják - öszvérmunkák). A tequila öt osztálya, beleértve a blanco alacsonyabb rendűségének szerencsétlen mítoszát. Hogyan olvassuk el a tequila címkéjét. Tizenhét tequilagyártó, akiket ismernie kell, és márkák, amelyeket fel kell fedeznie, az iparág olyan óriásaitól, mint a Patrn és Jos Cuervo, a hagyományőrzőkig, kézművesekig és újítókig, köztük a Tapato, Siete Leguas, Ocho, G4 és Cava de Oro. Az igazi üzlet a sok híresség tequila márkával, egy jelenség, amely Bing Crosbyval kezdődött. Hogyan szervezzünk tequilakóstolót. Teljes körű útmutató a tequila-turizmushoz, beleértve a tequila városának meglátogatásához szükséges és nem szükséges tennivalókat, a legjobb utazási időpontokat, az alapvető megállókat és egy spanyol nyelvű szójegyzéket. Ja, és a legjobb margarita receptje, valamint három másik klasszikus tequila-koktél, köztük a Rolling Stones kedvence, a tequila sunrise.

Az A Field Guide to Tequila lenyűgöző látványvilágával és vonzó csomagolásával az A Field Guide to Tequila egy olyan referenciakönyv, amely szerencsés módon igazi ajándékkönyvnek is tűnik - és fordítva.