A természetes színezékek kézikönyve

Eredeti címe:

Handbook of Natural Colorants

Könyv tartalma:

Részletes áttekintés a különböző természetes színezékekről és azok különböző alkalmazásairól, beleértve a textíliákat, polimereket és kozmetikumokat

A színezékek olyan anyagok széles körét írják le, mint a színezékek, pigmentek, tinták, festékek vagy vegyi anyagok, amelyeket kis mennyiségben használnak, de fontos szerepet játszanak számos termékben, például a textíliákban, polimerekben, élelmiszerekben és kozmetikumokban. Ahogy az éghajlatváltozás hatásai kezdenek érezhetővé válni, a megújuló erőforrásokra és a fenntarthatóságra helyeződik a hangsúly a területen, és egyre nagyobb az érdeklődés az olajalapú termékek környezetbarátabb helyettesítő anyagokkal való felváltása iránt. Ahogy a természetes erőforrások elfogadására való törekvés egyre erősödik, a bioalapú gazdaságra való áttérés egyik lépéseként jelentős fejlődés tapasztalható a természetes színezékek kutatásában és alkalmazásában.

A népszerű tankönyv második kiadása, A természetes színezékek kézikönyve részletes bevezetést nyújt a természetes színezékekről az elmélet és a gyakorlat házasságában, a növény magjától a fogyasztói keresletig. A széles körű nézőpontokat bemutató könyv röviden tárgyalja a színezési technológia történetét és a természetes színezékek jelenlegi helyzetét, mielőtt kiemelné a regionális növényi források elérhetőségére, a színezék előállítására és tulajdonságaira, valamint az izolálásra, az azonosításra és a toxicitási szempontokra vonatkozó analitikai módszerekre vonatkozó részletes információkat. Bemutatja továbbá a legfontosabb alkalmazásokat a műszaki felhasználásban és a fogyasztói termékekben, beleértve a természetes színezékek textilanyagokban, hajfestésben, nyomtatásban és csomagolásban való felhasználását. Végül a szöveg a természetes színezékek környezeti és gazdasági szempontjait is figyelembe veszi.

A természetes színezékek kézikönyve olvasói a következőket is megtalálják:

⬤ A teljes tartalom átdolgozott és frissített változata, amely tükrözi az elmúlt évtizedben a kutatás és az alkalmazások terén bekövetkezett fejleményeket.

⬤ Új tartalom a biotechnológiáról a természetes színezékek előállításában, a tömeges színező polimerek természetes színezékeiről, a természetes színezékekről a nyomtatásban/csomagolásban és a növényi alapú pigmentekről.

⬤ Sztratégiák a méretnöveléshez, beleértve az energia, a hulladék és a szennyvíz figyelembevételét.

A természetes színezékek kézikönyve hasznos referencia a festők, textilgyártók és a fenntartható kémia, a környezettudományok, az agrártudományok és a polimer tudományok fejlődő területén dolgozó kutatók számára.