A tofu időbe telik

Olvasói vélemények

A Tofu időbe telik című gyönyörűen illusztrált gyermekkönyv a tofu készítésének folyamatát mutatja be, kiemelve a türelem, a családi kapcsolatok és a kulturális hagyományok témáit. A könyvben egy fiatal lány, Lin, a nagymamájától, NaiNaitól tanul, kiemelve a generációk közötti kapcsolatok fontosságát és az ételekhez kapcsolódó gazdag kulturális örökséget. Az elbeszélés elősegíti annak megértését, hogy honnan származnak az összetevők, és a főzéssel járó kreatív folyamatokat.

A könyvet dicsérik a költői írásmód, a gyönyörű és elgondolkodtató illusztrációk, valamint a generációk közötti melegséget és kapcsolatot idéző, magával ragadó történetmesélés miatt. A kritikusok nagyra értékelik, hogy türelemre és a hagyományok tiszteletére tanít, és bemutatja az ételekhez kapcsolódó kulturális elemeket. A könyv oktatási értéke és a főzésről és az örökségről szóló családi beszélgetések elősegítésére való képessége miatt is elismerik.

Néhány recenzens apróbb problémákra hívta fel a figyelmet, például a szövegben használt egyik hangzó szó esetleges elírására. Továbbá, bár a könyv egy sajátos kulturális élményt mutat be, egyesek kevésbé találhatják átélhetőnek, ha nem ismerik a tofut vagy a történet kulturális kontextusát.

(77 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Tofu Takes Time

Könyv tartalma:

Minden jó dologhoz - és ételhez - idő kell, ahogy Lin is megtanulja ebben a gyönyörűen illusztrált történetben a türelemről, a családról és a jó házi kosztról.

CLICK CLACK WHIRRRRRR... Lin és a nagymamája, NaiNai a semmiből készítik a tofut! Amikor NaiNai végigmegy minden egyes lépésen, a szójabab vízzel való összekeverésétől az aludttej formába öntéséig, Lin fokozatosan türelmetlenné válik. De hamarosan rájön, hogy a tofu készítéséhez nemcsak időre van szükség, hanem az egész világegyetemre is! Kell hozzá a mag a földből és a napsütésből, a szövet a fonalból és a rostból, a súly és a tér, a könyvek a szavakból és a képekből. És legfőképpen pedig szeretett nagymamájával töltött szép időt.

Helen H. Wu e bájos meséjében az olvasók rácsodálkoznak, hogy a türelem hogyan hoz össze egy egész univerzumot egy egyszerű ételben, amelyet egy modern kínai-amerikai család készít. Tökéletes a Sült kenyér, a Drawn Together és a Thank You, Omu rajongóinak.