A tökéletlen táplálkozás: Az egészséges táplálkozás 7 alapelve

Olvasói vélemények

A könyvet az egészséges életmód közérthető és gyakorlatias megközelítése miatt dicsérik, amely ízletes recepteket és hasznos táplálkozási tanácsokat tartalmaz. Sok kritikus kiemeli a könyv gyönyörű megjelenését és a szerző egészség iránti szenvedélyét. Egy kritikus azonban csalódottságának adott hangot a receptválasztékkal kapcsolatban.

Könnyen érthető információk, nagyszerű és praktikus receptek, hasznos tanácsok és tippek, gyönyörű megjelenés (kemény borító), inspiráló fényképek, bárki számára alkalmas az egészség útján, világos alapelvek.

Néhány olvasó a receptválasztékot csalódást keltőnek és nem vonzónak találta.

(8 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Imperfect Nutritionist: 7 Principles of Healthy Eating

Könyv tartalma:

A Deliciously Ella rajongói számára, ízletes, tápláló receptek, amelyek legalább annyi örömet okoznak, mint amennyit táplálnak, és pozitív étkezési üzenetet közvetítenek azok számára, akik olyan étrendet szeretnének, amely elérhető és megvalósítható, és nem kötik őket korlátozások és tiltott élelmiszerek.

A tudomány által alátámasztott A tökéletlen táplálkozás című könyv elsősorban az ételt ünnepli, ahelyett, hogy pontokként tekintene rá a tányéron. Ahelyett, hogy egyféle megközelítést alkalmazna, és megmondaná az olvasónak, hogy mit ehet és mit nem, elismeri a test összetettségét és egyediségét, és olyan étrendet kínál, amelyet a saját egyéni igényeihez igazíthat.

Az első rész hét általános alapelvet vázol fel, amelyek Jennifer szerint minden egészséges étrend alapját képezik:

- Egyél teljes értékű ételeket.

- Legyen változatos.

- Vegye figyelembe a zsírokat.

- Tartalmazzon erjesztett élelmiszereket.

- Csökkentsd a finomított szénhidrátokat.

- Ismerje a folyadékokat.

- Étkezzen tudatosan.

A második rész egy 2 hetes tervet és 100 olyan ételreceptet tartalmaz, amelyeket valóban meg akarsz főzni és megenni, bármelyik szupermarketben kapható alapanyagokból.