A tyúk befolyása alatt: A háztáji csirkék és az őket szerető emberek világa

Olvasói vélemények

A tyúk befolyása alatt egy jól kutatott és lebilincselően érdekes felfedezés a háztáji csirkék és a baromfiipar életéről. A szerző, Tove Danovich a személyes anekdotákat a csirkék gondozásával, történelmi jelentőségükkel és az ágazat jelenlegi kihívásaival kapcsolatos betekintéssel ötvözi, így a könyv tanulságos olvasmány mind a kezdő, mind a tapasztalt csirketartók számára.

A könyvet dicsérik az értő és humoros írásmód, a jól megalapozott tartalom és a lebilincselő történetmesélés miatt. Az olvasók úgy találják, hogy hitelesíti és felnyitja a szemüket, és számos személyes történetet tartalmaz, amelyek a csirkeimádók körében is visszhangra találnak. Ajándékként is jól használható mind az új, mind a tapasztalt csirketartók számára, és még azok számára is élvezetes, akiknek nincsenek csirkéik. A szerző csirkék iránti szenvedélye és a csirkék helyzetének gondos feltárása is pozitívan kiemelkedik.

Egyes olvasók érzelmileg is meghatódhatnak a tartalomtól az ipari csirketenyésztés nehéz körülményeinek ábrázolása miatt. A folytatásra is lehet várakozás, mivel egyes rajongók a könyv befejezése után többet kívánnak a szerzőtől.

(35 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Under the Henfluence: Inside the World of Backyard Chickens and the People Who Love Them

Könyv tartalma:

A csirketartással kapcsolatos memoárok és kulturális riportok magával ragadó keveréke egy újságírótól, aki véletlenül a nyája megszállottjává vált.

A csirkék több ezer évvel ezelőtti háziasítása óta az emberek kivételesen ügyesek lettek a csirkék élelmezési célú nevelésében. A legtöbb ember mégis ritkán érintkezik csirkékkel, vagy tud sokat róluk. A Tyúkok befolyása alatt című könyvében Tove Danovich kulturális riporter e furcsa, titokzatos madarak életét tárja fel, akik abban a pillanatban rabolták el a szívét, amikor az első doboz csibéje megérkezett a postára.

Az iowai keltető teleptől az ohiói csirkeműhelyen át a minnesotai kakasmentőig Danovich interjúkat készít a csirkéket tenyésztő, kiképző, gyógyító és - ami a legfontosabb - imádó emberekkel. Mivel világszerte több mint 26 milliárd csirke él az ipari farmokon, könnyen lehet, hogy csak egy újabb vacsora-összetevőnek tekintjük őket. Danovich riportjai azonban felfedik e madarak rejtett okosságát, csendes kedvességét és ellenállhatatlan személyiségét, valamint az évszázadok során kialakult összetett ember-csirke kapcsolatot. Ez a bepillantás a háztáji csirkék életébe nem csak abban segít, hogy jobban megértsük a csirkéket - hanem visszaveti a fényt önmagunkra és arra is, amit az ipari mezőgazdaság robbanásszerű növekedése során figyelmen kívül hagytunk. A Danovich saját tyúkóljából származó, elragadó és néha szívszorító anekdotákkal átszőtt A tyúk befolyása alatt bebizonyítja, hogy a csirkék sokkal többet jelentenek annál, mint amit az asztalra tesznek.