A vad Tofurky nyomában: Hogyan lett egy üzleti balfácán úttörője a növényi alapú ételeknek, mielőtt azok menők lettek volna

Olvasói vélemények

Ez a könyv Seth Tibbott, a Tofurky alapítójának inspiráló és humoros útját mutatja be, bemutatva a szerény kezdetektől a sikeres, környezetbarát márka megteremtéséig vezető útját. Kiemeli a kitartás, az őszinte értékek és a világ jobbá tételének vágyát, így a könyv a vállalkozók és az alkalmi olvasók számára egyaránt lebilincselő olvasmány.

A könyvet szórakoztatónak, magával ragadónak és inspirálónak írják le, humoros elbeszélői stílusa pedig jól hangzik az olvasók körében. Sok kritika értékeli Seth hitelességét, sebezhetőségét és az útjának tanulságos tanulságait. A kritikusok azt is megjegyezték, hogy a könyv széles körben vonzó, jelezve, hogy nem kell ahhoz vegánnak lenni, vagy ismerni a Tofurky-t, hogy valaki élvezze a könyvet. Az írásmódot egy baráti beszélgetéshez hasonlítják, ami kényelmessé és átélhetővé teszi.

Néhány olvasó a könyv elejét lassúnak találta. Néhány hozzászólás megemlíti a „bootstrappers” kifejezés túlzott használatát, amit néhányan visszatetszőnek találtak. Bár a történetet lebilincselőnek ítélték, felmerült, hogy a vegetáriánus életmód vagy az üzleti élet története iránt nem érdeklődő olvasók számára korlátozott lehet a vonzereje.

(46 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

In Search of the Wild Tofurky: How a Business Misfit Pioneered Plant-Based Foods Before They Were Cool

Könyv tartalma:

A Tofurky alapítója, Seth Tibbott a faházi álomtól a globális márkáig elmeséli egy családi tulajdonban lévő, környezetbarát vállalkozás diadalmas történetét, amely a nagy vegán reneszánsz élére állt és milliókat keresett - anélkül, hogy eladta volna a lelkét.

"Ha volt valaha is olyan ember, aki felkészületlenebb volt egy vállalkozás vezetésére, mint én voltam 1980-ban" - írja a Tofurky alapítója, Seth Tibbott - "akkor még nem találkoztam vele." Minden esély ellenére azonban ennek az üzleti háttérrel nem rendelkező, fákat ölelő pedagógusnak sikerült felépítenie egy milliókat érő, globális növényi alapú élelmiszermárkát.

Hogyan sikerült neki? Ez a könyv részletesen bemutatja a valószínűtlen utat a faháztól a legmodernebb ökológiai gyártóüzemig, amely évente 12 millió kiló Tofurky-t gyárt. Nem volt könnyű út - az első kilenc év alatt az üzlet összesen 31 000 dollárt hozott -, de Seth kitartott, kísérletezett a termékekkel, hű maradt a környezetbarát gyakorlatokba vetett hitéhez, és amikor kellett, kitért a saját útjából. Mindenki számára, aki úgy érzi, hogy valami nagyszerűt tud nyújtani a világnak, de nincs hivatalos üzleti képzettsége, ez a történet a reményről, a bátorságról és az álom eladásáról szól - anélkül, hogy eladná magát.