A vegán 8: 100 egyszerű, ízletes recept 8 vagy annál kevesebb hozzávalóból

Olvasói vélemények

A „The Vegan 8” kritikái kiemelik, hogy kiváló forrás az egyszerű, ízletes növényi alapú ételekhez, amelyek 8 vagy kevesebb hozzávalót használnak. Sok felhasználó dicséri a receptek hozzáférhetőségét, a könyv gyönyörű megjelenését, és az ételek hatékonyságát a főzési és étkezési szokásaik javításában. Néhány kritikus azonban aggodalmakat fogalmaz meg az ízek ismétlődésével és bizonyos olyan összetevők használatával kapcsolatban, amelyek nem minden konyhában találhatók meg könnyen.

⬤ Egyszerű és gyors receptek 8 vagy annál kevesebb hozzávalóból, amelyek könnyen követhetők.
⬤ Sok felhasználó számol be ízletes ízekről és laktató ételekről.
⬤ Költségvetésbarát, a hagyományos élelmiszerboltokban kapható összetevőkkel.
⬤ Vizuálisan vonzó szakácskönyv minden recepthez tartozó fotókkal.
⬤ A receptek adaptálhatósága lehetővé teszi a személyes érintést.
⬤ Pozitív visszajelzések még a nem vegán étkezők részéről is.
⬤ Jó kezdőknek vagy azoknak, akik fejleszteni szeretnék a növényi alapú főzési készségeiket.

⬤ Néhány kritikus szerint a receptek ízprofilja ismétlődik.
⬤ Néhány receptet túl sósnak találtak.
⬤ Bizonyos szükséges hozzávalók „furcsának” minősülhetnek, vagy egyes konyhák nem tartanak raktáron.
⬤ Korlátozott a választék az összetettebb ízek tekintetében, mivel csak 8 hozzávaló áll rendelkezésre.

(371 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Vegan 8: 100 Simple, Delicious Recipes Made with 8 Ingredients or Less

Könyv tartalma:

Öt évvel ezelőtt a The Vegan 8 népszerű bloggere, Brandi Doming vegán lett, és a férje egészségügyi diagnózisa után változtatta meg a családja étkezési szokásait.

A hatások megváltoztatták az életét. Receptjei üdítően rövid összetevőlistákra támaszkodnak, amelyek ideálisak mindazok számára, akik újak a növényi alapú főzésben, vagy akik egyszerűsített, egészséges, családbarát lehetőségeket keresnek a hétköznap esti vacsorákhoz.

A receptek mindegyike tejmentes, a legtöbb pedig olaj-, glutén- és diómentes (ha nem, Brandi megfelelő alternatívákat kínál), és ideálisan igazodik a legkülönbözőbb egészségügyi állapotok igényeihez. Próbáld ki a Bakery-Style Blueberry Muffins, a Fool 'Em "Cream Cheese" spenót-articsóka mártogatós, a Cajun Veggie and Potato Chowder, a Skillet Baked Mac n' Cheese és a No-Bake Chocolate Espresso Fudge Cake.