Értékelés:

A könyv egy jól sikerült vegán szakácskönyv, amely csábító és könnyen követhető desszertrecepteket kínál, és mind a kezdő, mind a tapasztalt pékeknek kedveskedik. A receptek jól rendszerezettek, vizuálisan tetszetősek, és hozzáférhető alapanyagokból készülnek. Sok kritikus kiemeli az ételek lenyűgöző eredményeit, az ínyenc alkotásokhoz hasonlítva, miközben hangsúlyozza, hogy a könyv megkérdőjelezi azt a felfogást, hogy a vegán desszertek túlságosan leegyszerűsítettek.
Előnyök:Jól szervezett fejezetek az egyes sütési technikák elsajátításához, csábító fotók, könnyen hozzáférhető alapanyagok, kezdők és tapasztalt sütők számára egyaránt alkalmasak, lenyűgöző eredmények, amelyek a nem vegán desszertekkel vetekednek, fantáziadús receptek és gyakorlatias főzési útmutatók.
Hátrányok:Egyes kritikusok nem említettek hátrányokat, ami nagyrészt pozitív fogadtatásra utal; azonban potenciális kihívások merülhetnek fel azok számára, akiknek részletesebb előkészítési vagy időbeosztási útmutatásra van szükségük.
(9 olvasói vélemény alapján)
Vegans Deserve Better Than A Fruit Salad
A vegánok jobbat érdemelnek a gyümölcssalátánál egy olyan informatív, humoros, ötletgazdag szakácskönyv, amilyen nincs még egy.
Danielle séf több mint 60 recepttel meggyőz arról, hogy a vegán desszertek könnyen elkészíthetők, finom ízűek és fantasztikusan néznek ki.
A klasszikus angol desszerteknek becsületbeli helye lesz. Egy modern csavarral a színpad előterébe kerülnek, az Eton mess-től a ragadós karamellás pudingig.
A könyv könnyen áttekinthető részekbe van rendezve, és az Alapok rész még a kezdő szakácsoknak is minden tanácsot és segítséget megad.
Vegán vagy sem, már a receptek látványa is arra ösztönzi még a legvonakodóbb szakácsot is, hogy kipróbálja.
Http: //www.freefromdesserts.com.
Http: //www.facebook.com/freefromdesserts.
Http: //www.instagram.com/dmaupertuis.
Http: //www.linkedIn.com/daniellemaupertuis.