A végső árulás: Létezik-e boldog hús?

Olvasói vélemények

Hope Bohanec „A végső árulás” című könyve átfogó áttekintést nyújt az állattenyésztéssel kapcsolatos etikai, környezetvédelmi és egészségügyi kérdésekről. Megkérdőjelezi a „humánus” állati termékekről alkotott képet, és leleplezi az ipari címkék félrevezető jellegét. A recenzensek elismerően nyilatkoznak az alapos kutatásról, az olvasmányosságról és az együttérző megközelítésről, ugyanakkor az állattenyésztés negatív aspektusait is kiemelik.

⬤ Az állatjólét, a környezeti kérdések és az emberi egészség alapos lefedése
⬤ közérthető írásmód
⬤ jól kutatott és informatív
⬤ együttérző megközelítés, amely anélkül oktatja az olvasókat, hogy szidalmazná őket
⬤ leleplezi a húsipar félrevezető címkéit
⬤ etikai megfontolásra és tudatos döntésekre ösztönöz
⬤ személyes történeteket tartalmaz az állatokról.

⬤ Néhány olvasó számára a téma felkavaró lehet
⬤ az állattenyésztés kegyetlenségének tárgyalása ismétlődőnek tűnhet
⬤ az olvasó kiábrándulhat a „humánus” hús lehetőségéből
⬤ néhány további témát (pl. a pehely- és selyemtermelés kegyetlenségét) nem feltétlenül tárgyalja teljes mértékben.

(13 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Ultimate Betrayal: Is There Happy Meat?

Könyv tartalma:

A szakértői vizsgálatokra, a dolgozók és a mentők vallomásaira, valamint a haszonállatokkal való találkozásokra támaszkodó A végső árulás című könyv az élelmiszer céljára feldolgozott állatok nevelésének és címkézésének közelmúltbeli változásait, valamint az ezt az új gazdálkodási módszert övező téves információkat tárgyalja. A könyv feltárja, hogyan manipulálja a nyelv a fogyasztók fenntarthatóságról, kíméletes bánásmódról és arról alkotott elképzeléseit, hogy mi az igazán egészséges.

Választ ad a legújabb kisüzemi állattenyésztési hóbortot övező fontos kérdésekre: - Ez az irányzat a válasz az élelmezési célú állattenyésztés bőséges problémáira? - Mit jelentenek valójában a címkék? - Humánusak, környezetbarátok vagy egészségesek ezek a termékek? - Lehet-e valóban boldog hús, tej vagy tojás? Esettanulmányokkal és meggyőző tudományos eredményekkel A végső árulás növeli a figyelmet az állatokkal való bánásmódunkkal, a globális egészséggel és a jobb élelmiszer-választással kapcsolatos kérdésekre. "A Végső árulás egy jól megalapozott és alaposan kutatott könyv, amely a "humánus" címkék mögött meghúzódó valóság őszinte és kíméletlen szemléletével megérinti a szívet.

A több nézőpontból vett valós példákkal és elgondolkodtató filozófiai alapvetésekkel a The Ultimate Betrayal (A végső árulás) kötelező olvasmány mindazok számára, akiket érdekel az etikus élelmiszer-választás. " - Dawn Moncrief, az A Well-Fed World alapítója.