Értékelés:

A könyv számos avokádóalapú receptet tartalmaz vonzó illusztrációkkal, de kritikával kell szembenéznie a tápértékkel kapcsolatos információk és a pontosság hiánya miatt egyes tartalmak esetében.
Előnyök:Jól illusztrált, sok recepttel, különösen az avokádós ételek esetében. Tartalmaz érdekes vegetáriánus és vegán lehetőségeket.
Hátrányok:Hiányoznak a receptekhez tartozó tápértékadatok, a szövegben pontatlanságok, és egyes olvasók túlságosan leegyszerűsítettnek vagy változatlannak találják a recepteket.
(6 olvasói vélemény alapján)
The Ultimate Avocado Cookbook: 50 Modern, Stylish & Delicious Recipes to Feed Your Avocado Addiction
A világ egyik kedvenc szuperélelmiszere, stílusosan és tartalmasan bemutatva. Reggeli, villásreggeli és ebéd, vacsora, késő esti nassolnivalók és tippek, sőt még desszertek receptjeivel is.
Az avokádó természetesen finom és egészséges, de hihetetlenül fotogén is. A The Ultimate Avocado Cookbookban felfedezheted, hogy az ételek profi módon tálalva is nézhetnek ki anélkül, hogy sok erőfeszítést kellene tenned érte. A nemzetközileg elismert @ Fooddeco ételblog alapítója és a közösségi média influencere, Colette Dike a legeredetibb és legszebben megtervezett ételeket készíti mindenki kedvenc szuperélelmiszeréből, és több mint ötven receptet kínál minden alkalomra a reggelitől, ebédtől és vacsorától kezdve a sós és édes snackekig. Az avokádós receptek között szerepelnek:
⬤ Habos avokádó és feta krém.
⬤ A görögdinnyés pizzák.
⬤ Friss avokádó és fésűkagyló-tortilla.
⬤ Avokádós pirítós chilivel.
⬤ Reggeli pizza.
⬤ Wasabi guacamole.
⬤ Currys guacamole.
⬤ Avokádós krumpli chorizóval.
⬤ Hummusz és avokádó.
⬤ Édesburgonya-Cheddar leves.
⬤ Avokádós brownie.
⬤ És még sok más.
Colette avokádós tálalási tippjeivel és technikáival felfedezheted, hogyan készíthetsz avokádószalagokat, zúzott avokádót, sőt, még avokádópöttyöket is. Megtudhatja a borotvált avokádó titkát, és megtudhatja, hogyan készítse el a tökéletes avokádó rózsát. Az avokádó gyönyörű zöld színe és szerkezete végtelen inspirációt kínál ahhoz, hogy minden ételt tökéletesen tálalhass.