A végső Big Green Egg szakácskönyv: An Independent Guide: A tökéletes füstölés, grillezés és sütés 100 mesterreceptje

Olvasói vélemények

Chris Sussman Big Green Egg főzésre összpontosító szakácskönyvének értékelései kiemelik a részletes utasításokat, a gyönyörű fényképeket és az ízletes receptek széles választékát. Sok felhasználó értékelte, hogy a könyv a kezdőknek és a tapasztalt szakácsoknak egyaránt szól, értékes tippeket és betekintést nyújt. Összességében a szakácskönyv erősen ajánlott, mint minden grillrajongó számára kötelező darab.

Részletes útmutató, nagyszerű fényképek, sokféle recept, könnyen követhető, értékes tippek kezdőknek és tapasztalt szakácsoknak egyaránt, kreatív és ízletes receptek, kiváló betekintés a technikákba és módszerekbe.

Néhány felhasználó humorosan megjegyezte, hogy a szerző ismétlődően megemlíti, hogy a napsütötte Floridában él, ami talán nem minden olvasónak tetszik.

(27 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Ultimate Big Green Egg Cookbook: An Independent Guide: 100 Master Recipes for Perfect Smoking, Grilling and Baking

Könyv tartalma:

A minden egyben útmutató a hihetetlen ételek készítéséhez az élő tűzön főzőedényben

Készülj fel, hogy a Big Green Egg(R) segítségével a grillezésed a jóból a csodálatosba forduljon! A 100 ínycsiklandó recepttel és élénk fotókkal teli könyv az egyetlen, amire szüksége lehet. Chris Sussman, más néven A BBQ Buddha(TM), itt van, hogy segítsen elérni azt a következő szintű ízvilágot, amit már régóta keresett. Átfogó receptgyűjteménye megbízható útitervet nyújt ahhoz, hogy bármilyen ételt elkészíthessen az Egg(R)-en, amire vágyik - minden lehetséges füstölt húst, kényelemmel teli klasszikusokat, ízgazdag zöldségeket és még desszerteket is, mint például:

- Saint Louis-stílusú oldalas Dr Pepper BBQ-mártással.

- Chuck Roast Bloody Mary pörkölttel.

- Grillezett Hanoi-stílusú csirkeszárnyak.

- A Buddha Steakhouse pizzája.

- Füstölt báránycomb fokhagymás és rozmaringos jusszal.

- Tábori barackos kanáltorta.

Chris legjobb tippjeit és trükkjeit is megtudhatja a Big Green Egg(R) elsajátításának szentelt évekből, valamint azt, hogy milyen tartozékokat érdemes beszerezni és hogyan kell használni őket, beleértve az EGGspander(R)-t, a félhold alakú betéteket és a Bluetooth(R) hőmérséklet-monitorokat. Akár jóhiszemű EGGhead, akár új a Big Green Egg(R) közösségben, ebben a szakácskönyvben minden megtalálható, amire szüksége van ahhoz, hogy elsajátítsa a kerámiafőzőt, és minden kerti összejövetelt igazoltan sikeressé tegyen.