Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.
The Ultimate Saskatoon Berry Cookbook
A Saskatoon bogyó, amely egész Saskatchewanban ismert és kedvelt.
Ezek a bogyók bornak, pitének és lekvárnak is nagyszerűek, de mi mást lehet még velük csinálni? Tegyen egy utazást az ízlelőbimbóival, amikor megkóstol egy csokoládészeletet vagy karamellt, egy hideg vagy meleg levest vagy tiramisut. Igyon egy csésze limonádét a vinaigrette öntettel készült saskatooni bogyós salátához, vadhús vagy más hús mellé.
Ez a könyv 85 receptet tartalmaz a mártástól kezdve a fagylalton, a chutney-n, a sütiken, a tortákon át a pemmicanig.
