A vendéglátás művészete: Teljes képzési útmutató pincérek és éttermi vendéglátósok számára

Értékelés:   (4.6 az 5-ből)

A vendéglátás művészete: Teljes képzési útmutató pincérek és éttermi vendéglátósok számára (A. Pollion Gerard)

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

The Art of Hosting: The Complete Training Guide for Waiters and Restaurant Hosts

Könyv tartalma:

Akár új vagy a szakmában, akár már évek óta szerverként dolgozol, A tárhely művészete megadja neked azokat az eszközöket, amelyekre szükséged van ahhoz, hogy úgy járj, beszélj és viselkedj, mint egy tapasztalt profi.

A bennfentes tippekkel és információkkal teli könyv világos, tömör és könnyen érthető módon mutatja meg, hogyan lehetsz kiváló felszolgáló még a legjobb éttermekben is - és hogyan kaphatod meg a legnagyobb borravalót. A könyv tartalmazza az asztal megterítéséről, a vendégrendelések felvételéről, az italok és borok felszolgálásáról, a borravaló növeléséről és még sok másról szóló fejezeteket.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781581126136
Szerző:
Kiadó:
Nyelv:angol
Kötés:Puha kötés

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

A vendéglátás művészete: Teljes képzési útmutató pincérek és éttermi vendéglátósok számára - The Art...
Akár új vagy a szakmában, akár már évek óta...
A vendéglátás művészete: Teljes képzési útmutató pincérek és éttermi vendéglátósok számára - The Art of Hosting: The Complete Training Guide for Waiters and Restaurant Hosts

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)