Értékelés:
Morgan Tyree „A vendéglátó személyiséged” című könyve a vendéglátásról a különböző személyiségtípusok szemszögéből nyújt magával ragadó és önvizsgálatot. Az olvasók nagyra értékelik a könyv interaktív elemeit, például a vendéglátós kvízt, valamint a vendéglátásra és kapcsolatépítésre vonatkozó gyakorlati tanácsokat. Néhány olvasó azonban csalódottságát fejezi ki a szövegben jelenlévő vallási felhangok miatt.
Előnyök:⬤ Magával ragadó és gyors olvasmány, amely fenntartja az olvasók érdeklődését.
⬤ Személyiségkvíz, amely értékes betekintést nyújt az egyéni vendéglátási stílusokba.
⬤ A vendéglátás gyakorlatias és kezelhető megközelítéseire ösztönöz, amelyek inkább a kapcsolatokra, mint a bonyolult vendéglátásra összpontosítanak.
⬤ Személyes anekdotákat és hasznos javaslatokat tartalmaz különböző vendéglátási helyzetekre.
⬤ Különféle összejövetel-ötleteket és témákat tárgyal, amelyek megfelelnek az étrendi preferenciáknak és az egyszerű kapcsolatoknak.
⬤ Néhány olvasó úgy találta, hogy a szerző vallási elemei és személyes meggyőződései zavaróak és elvonják a figyelmet a vendéglátás fő témájáról.
⬤ Néhány kritika megemlítette, hogy a személyes történetek helyett konkrétabb vendéglátási tanácsokat szeretne.
(40 olvasói vélemény alapján)
Your Hospitality Personality: How to Confidently Create Connection and Community
A vacsoravendéglátás gondolata a gyönyör vagy a megdöbbenés spiráljába taszítja Önt? Szereti megnyitni otthonát mások előtt? Vagy még a szervezéstől is retteg, hogy egy baráti társaság egyszerre érkezzen ugyanabba az étterembe?
Mindannyiunknak megvan a maga egyedi vendéglátó személyisége. És ha kiaknázod a sajátodat, sokkal több áldást találsz sokkal kevesebb stresszel.
Morgan Tyree személyes értékelésekkel, bátorító történetekkel és rengeteg gyakorlati ötlettel mutatja be, hogyan ismerheted fel és fogadhatod el vendéglátó személyiségedet, hogy ne kelljen tovább aggódnod, hanem elkezdhesd élvezni magadat és a vendégeidet. Segít megérteni vendéglátói szokásaidat, akadályaidat és gátlásaidat, majd olyan valós megoldásokat kínál, amelyek illenek hozzád.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)