A vendéglátós mentalitás: A vendégélményeddel rajongókat hozhatsz létre

Olvasói vélemények

A könyvet sokan dicsérik a vendéglátóipari gondolkodásmóddal kapcsolatos magával ragadó és gyakorlatias betekintése miatt, ami értékes forrássá teszi a szolgáltatási ágazatban dolgozók számára. Elősegíti a vendégkiszolgálás új szemléletét, és javítja az interperszonális kapcsolatokat.

⬤ Magával ragadó írói stílus, amely hatással van az olvasókra.
⬤ Gyakorlati tanácsok, amelyek „aha-pillanatokhoz” és a karrier izgalmához vezetnek.
⬤ Alkalmazható a szolgáltatási és vendéglátóiparban betöltött különböző szerepekre.
⬤ Ösztönzi a személyes fejlődést és a pozitív kapcsolatépítést.
⬤ Ideális csoportos megbeszélésekhez és csapatfejlesztési tevékenységekhez.

A vélemények kifejezetten nem említenek hátrányokat, ami erős, összességében pozitív fogadtatásra utal.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Hospitality Mentality: Create Raving Fans Through Your Guest Experience

Könyv tartalma:

Ha a személyzet minden tagja felvállalja, hogy miért látogatnak el a vendégek, és figyelembe veszi az alternatív lehetőségeket, amelyekkel rendelkeztek, akkor egy erőteljes gondolkodásmódot szabadít fel: A vendéglátás mentalitása.

Josh Liebman vendégélmény-szakértő The Hospitality Mentality című könyve egy olyan keretrendszer, amely kihasználja a vállalat legnagyobb értékét - az embereket -, és a személyzet minden tagját, különösen a frontvonalon dolgozókat, olyan eszközökkel ruházza fel, amelyekkel erőteljes módon javíthatják a vendégélményt, erős vágyat keltve a visszatérésre és az élmény megosztására másokkal.

Az üzleti vezetők inspirációt kapnak ahhoz, hogy szolgáltatási színvonalukat a következő szintre emeljék, mivel tudják, hogy ez egy olyan terület, amely nem maradhat meg. Az olvasók motiváltak lesznek arra, hogy a vendégek elvárásait felülmúlva, hiper-személyre szabott élményeket teremtsenek, felerősítsék a lelkesedést, megelőzzék az igényeket, és olyan kiváló „hűha” pillanatokat teremtsenek, amelyek olyan emlékeket szilárdítanak meg, amelyek a következő szintre emelik az elégedettséget. A vendégek visszajelzéseiből származó előnyök maximalizálásával és a panaszok közvetlen kezelésével a szolgáltatók megerősíthetik a vendégeikkel való kapcsolatukat, ami végső soron üzleti/márkahűséghez vezet.

A Vendéglátás mentalitás hatása több, mint egy meleg, kellemes érzés - előre viszi a vállalkozást.