A whisky szakácskönyve: Szenzációs kóstolási jegyzetek és párosítások a Bourbon, a rozs, a skót whisky és a Single Malts whisky-khez

Olvasói vélemények

A Whiskey szakácskönyvet a gyönyörű megjelenés, az informatív tartalom és a whiskey-t az ételekkel kombináló változatos receptek miatt ünneplik. A könyv a whisky szerelmeseinek és a házi szakácsoknak egyaránt szól, és az egyszerűtől a bonyolultig számos receptet kínál. Néhány felhasználó azonban nehezen áttekinthetőnek találta a könyvet, és arra hivatkozott, hogy hiányzik az átfogó tartalomjegyzék, valamint a csak whiskyre vonatkozó receptek esetében több egyértelműségre vágyott.

Gyönyörű megjelenítés kiváló minőségű fényképekkel, informatív tartalom a whisky és az ételek párosításáról, számos vonzó recept több kategóriából, vonzó ajándékként vagy dohányzóasztalra való könyvként, jól strukturált, világos utasításokkal, sokoldalú whiskyhasználat.

Nehéz eligazodni a receptek átfogó tartalomjegyzékének vagy tartalomjegyzékének hiánya miatt, egyes receptek szokatlan alapanyagokat igényelhetnek, egyes receptek nem tartalmaznak közvetlenül whiskyt, hanem helyette párosításokat javasolnak.

(27 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Whiskey Cookbook: Sensational Tasting Notes and Pairings for Bourbon, Rye, Scotch, and Single Malts

Könyv tartalma:

Fejtse meg a whisky párosítások titkát a The Whiskey Cookbook segítségével.

Nem a bor az egyetlen ital, amely egy jó ételhez társulhat. Ebben a szakácskönyvben a whisky kerül a középpontba, jellegzetes párosításokkal és kiváló receptekkel. A rozstól a füstölt lazaccal a bourbonig az almás pitével kísérletezzen változatos ízprofilokkal, amelyek párosulnak ezekkel a szeszes italokkal és javítják azok ízét. Több száz különböző kifejezés közül választhat, egy jó üveg whisky zseniális módja annak, hogy ételeinket a következő szintre emeljük. A könyvben a következőket találja:

⬤ Menük, amelyek jól párosíthatók bourbonhoz, rozshoz, whiskyhez és single malts-okhoz.

⬤  Részletes kóstolási jegyzetek a különböző kifejezésekhez.

⬤ Kalauz a whisky ízek és aromák teljes spektrumához.

Egyensúlyozza ki a finom ételeket, vagy adjon nekik egy tökéletes csattanót, és hozzon mélységet és összetettséget minden étkezésbe ezzel a szellemes gyűjteménnyel. Ez a whisky világának újfajta gondolkodásmódja, ivása és megbecsülése. Emelje poharát, itt az ideje, hogy a The Whiskey Cookbook segítségével étkezzen.