Értékelés:
A „Pite lyuk szakácskönyv: You Want a Piece of Me?” Janelle Parsons séf által készített »You Want a Piece of Me?« című könyvét a sokféle ízletes recept és a gyönyörűen bemutatott oldalak miatt nagy sikert aratott. Sok felhasználó értékeli a világos utasításokat és a kéreg és töltelék kreatív kombinációit. Néhány kritikus azonban megemlíti, hogy egyes recepteknél problémák adódhatnak a töltelékmennyiségekkel, és hiányozhatnak a részletes utasítások a pelyhes kéreg elkészítéséhez.
Előnyök:⬤ A receptek nagy választéka, beleértve a vegán lehetőségeket is.
⬤ Világos és hatékony utasítások.
⬤ Gyönyörűen bemutatott, színes képekkel.
⬤ Sok felhasználó szerint a receptek könnyen követhetők és kielégítőek.
⬤ Alkalmi sütéshez és különleges alkalmakra egyaránt ajánlott.
⬤ Egyes recepteknél a töltelékmennyiséggel kapcsolatos problémák túlcsorduláshoz vezetnek.
⬤ Hiányoznak a részletes utasítások a szuper pelyhes héj eléréséhez.
⬤ Néhány kritikus a tévéműsorból várt konkrét recepteket, amelyek nem szerepeltek benne.
(50 olvasói vélemény alapján)
You Wanna Piece of Me?: More Than 100 Seriously Tasty Recipes for Sweet and Savory Pies
"Gyilkos piték, amelyeket nem szabad kihagyni." - GUY FIERI.
Fogj egy nagy szeletet Guy kedvenc pitéjéből, amely a Food Network DINERS, DRIVE-INS AND DIVES című műsorában szerepelt, könnyen követhető, fenomenális ízű, mindenféle pite receptekkel.
Van-e jobb egy zsenge, pelyhes piténél, amely még melegen jön ki a sütőből? Ezen a pí-napon süsd meg életed legjobb pitéjét a You Wanna Piece of Me?
A több mint 100 sós és édes pite receptjével itt mindenki talál magának megfelelő pitét. Kezdje egy olyan pitetésztával, amelyhez fogható nincs még egy - a dupla vajas kéreggel -, aztán variáljon klasszikus pitéket, mint az almás barna vajas vagy a citromos habcsókos pite; vagy próbáljon ki egy őrülten finom új kreációt, mint a baconos sajtburgeres pite, a málnás túrós krumpli, vagy a kövér Elvis (egy észbontó csokoládés banános karamellás pite mogyoróvajas tejszínhabbal). Belül végtelen számú zöldség-, hal-, csirke-, marha- és báránypástétom, valamint gyümölcs-, krém-, dió-, csokoládé- és egyéb pástétomok találhatók! Gluténmentes lehetőségek? Természetesen. Vegán receptek? Rengeteg. Pite lesz reggelire, ebédre, vacsorára és természetesen desszertnek is! Nem is beszélve a kreatív receptekről, amelyeket sehol máshol nem találsz, például a Handpies, Pie Pop Tarts vagy Pie Poutine - tökéletes a tésztamaradékok felhasználására, amelyek a legcsodálatosabb pite elkészítése után még mindig ott hevernek majd.
A You Wanna Piece of Me? mindent megad, amire szükséged van ahhoz, hogy profiként készítsd el az állkapocs-csodálatos pitéket: átfogó útmutatót az eszközökről és hozzávalókról, lépésről lépésre recepteket és fotókat a minden alkalommal hibátlan tésztához), tippeket és trükköket a szélekhez és a tetejükhöz (fonat! rács! rózsa! ), a morzsákhoz, szószokhoz és cukrokhoz, és még sok minden mást!
Gyújtsd be a sütőt, és oszd ki a villákat - itt az ideje, hogy megtömd a pite-lyukadat!