
Aquaculture and Fish Farming
Ez a könyv olyan fejezetekből áll, amelyek az akvakultúra és a haltenyésztés legfontosabb fogalmait tárgyalják. Alapos ismereteket nyújt a területről.
Az akvakultúra a puhatestűek, algák, rákfélék, halak és sok más vízi állat tenyésztésének gyakorlata. A jelenleg elterjedt halászati gyakorlatokkal szemben életképes alternatívának bizonyult. Az akvakultúrához tartozó egyéb tevékenységtípusok az algakultúra, a garnélaráktenyésztés, a tengeritenyésztés, az osztrigatenyésztés stb.
A benne foglalt témák rendkívül fontosak, és biztosan hihetetlen betekintést nyújtanak az olvasóknak. A tankönyv célja, hogy a hallgatók és a szakemberek számára egyaránt segédanyagként szolgáljon, és hozzájáruljon a tudományág fejlődéséhez.