Olvasói vélemények
Összegzés:Al Roker szakácskönyve nagy népszerűségnek örvend a könnyen követhető, különböző ünnepekhez igazodó receptjei miatt, és sok felhasználó dicséri a világos utasításokat és az ízletes eredményeket. Néhány felhasználó azonban csalódottságát fejezte ki a színes ételfotók hiánya miatt, és más forrásokhoz, például a Pinteresthez képest egyszerűnek találta.
Előnyök:Fantasztikus és egyszerű receptek, közérthető nyelven írva, számos ünnepet lefed, remekül alkalmas családi főzésre, személyes anekdoták a szerzőtől, a szakácskönyv jól szervezett és élvezetes olvasmány.
Hátrányok:Korlátozottan szép színes fotók, más online forrásokhoz képest alapszintűnek ítélték, egyes felhasználók szerint hiányzott belőle a kreativitás vagy az egyes ünnepekre vonatkozó változatosság.
(13 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Al Roker's Hassle-Free Holiday Cookbook: More Than 125 Recipes for Family Celebrations All Year Long
Könyv tartalma:
A hálaadás és a karácsony, a Super Bowl vasárnap, a július 4. és a Halloween, az ünnepek a család és a barátok társaságának élvezete, nem pedig a konyhában töltött órák egyedül dolgozó órák. Al Roker szenvedélyesen szereti az ételeket és a főzést, de azt is tudja, hogy a családjával töltött idő fontosabb, mint egy hétfogásos menü elkészítése a húsvéti vacsorára. Az Al Roker gondtalan ünnepi szakácskönyvében Al több mint 125 egyszerű és hétköznapi receptet mutat be, amelyek stresszmentessé és különlegessé teszik az ünnepi összejöveteleket.
Itt hagyományos amerikai kedvencek találhatók minden alkalomra, a főzés nélküli előételektől és egyszerű köretektől a kezelhető főételekig, és természetesen rengeteg grillezésre és szabadtéri ételre. Al a klasszikusokat is lefedte - hálaadási pulyka szósszal, töltelékkel és az összes körettel; pompás karácsonyi ételek, beleértve a koronás sertéssültet gyümölcsös töltelékkel, valamint ínycsiklandó és gyors ajándékkenyereket és süteményeket; kielégítő Super Bowl vasárnapi chili és harapnivalók; romantikus Valentin-napi menü két személyre; és halloweeni finomságok felnőtteknek és gyerekeknek. Élvezze a július 4-i pikniket, melyen sütőben sült csirke pekándiós-kukoricadarás kéreggel és étvágygerjesztő saláták kíséretében; tisztelegjen a barbecue védőszentje előtt Szent Lőrinc napján texasi szegyszegy és Al mesés grillezett mázas fánkjai vaníliafagyival; vagy próbálja ki a Szent Patrik-napi menüt ír pörkölttel, szódakenyérrel és kenyérpudinggal whiskey-mártással.
Al saját ünnepi emlékeiről számol be, és elmondja, hogyan alakult a családi ünneplés az idők során. Emellett rengeteg tippet és tanácsot ad olyan témákban, mint például az ünnepi éléskamra feltöltése, a pulykavágás, a maradékok kreatív kezelése és a gyerekekkel való főzés. Gondoljon úgy az Al Roker gondtalan ünnepi szakácskönyvére, mint arra az egy dologra, amire szüksége lesz ahhoz, hogy minden ünnep ízletes, egyszerű és szórakoztató legyen - még a szakács számára is.
