Alacsony zsírtartalmú diéta: Low Fat Cooking with Gluten Free and Paleo Receptes (Zsírszegény főzés gluténmentes és paleo receptekkel)

Olvasói vélemények

A könyv ismertetői kiemelik az egészséges táplálkozás különböző megközelítéseit, beleértve a gluténmentes és a paleo diétát, és hangsúlyozzák a tiszta táplálkozás fontosságát. Sok felhasználó könnyen követhetőnek találta a recepteket, és nagyra értékelte az étrendi fogalmak világos magyarázatát. Néhány vélemény azonban megjegyezte, hogy a receptek nem elég változatosak, és hajlamosak a hasonlóságra közöttük.

⬤ Könnyen követhető és egyszerű receptek.
⬤ Informatív tartalom az egészséges táplálkozásról és a különböző diétákról (gluténmentes, paleo).
⬤ A receptek különböző diétás igényeket elégítenek ki, beleértve a cöliákiás betegeket is.
⬤ Motiváló és jól szervezett írásmód.
⬤ Az e-book formátumon keresztül történő elérhetőség kényelmessé teszi a használatát.

⬤ A receptek korlátozott választéka
⬤ Néhány felhasználó kiszámíthatónak vagy más szakácskönyvekhez hasonlónak találta őket.
⬤ Néhány receptet nem találtak ízletesnek.
⬤ Néhány felhasználó több vizuális tartalmat (fotókat) kívánt a receptekhez.
⬤ A könyv jobban alkalmazkodhatna bizonyos diétákhoz
⬤ Néhány kritikus úgy érezte, hogy inkább tájékoztató jellegű, mint receptgyűjtemény.

(37 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Low Fat Diet: Low Fat Cooking with Gluten Free and Paleo Recipes

Könyv tartalma:

Alacsony zsírtartalmú étrend Alacsony zsírtartalmú főzés gluténmentes és paleo receptekkel.

A Low Fat Diet könyv arra irányul, hogy segítsen az embereknek fogyni alacsony zsírtartalmú diétás receptekkel. Ebben a könyvben két, egymástól jelentősen eltérő, mégis hasonló diéta szerepel, a vegán gluténmentes diéta és a paleo diéta.

Mindkét diéta friss gyümölcsöket és zöldségeket követel, de a Vegán gluténmentes diéta állati fehérjét nem tartalmazó, alacsony zsírtartalmú diétás étrendet kínál. A vegánok nem esznek húst, és nem fogyasztanak semmilyen állati eredetű terméket, például tejtermékeket vagy akár tojást. Ők viszont egy jó, alacsony zsírtartalmú diétás étrendre támaszkodnak, ahogyan azt a Vegán gluténmentes diéta felvázolja.

A paleo diéta alacsony zsírtartalmú diétás ételek, amelyek tartalmaznak húst és állati eredetű termékeket. A Vegán gluténmentes diéta szinte kizárólag alacsony zsírtartalmú ételeket tartalmaz. Ennek a bizonyos diétának nincs oka magas zsírtartalomra, és tökéletes a vegánok és vegetáriánusok számára, akik fogyni és zsírtól szabadulni szeretnének. Információkat találunk arról, hogyan lehet helyettesíteni azokat a gyakori összetevőket, amelyek megakadályozhatják, hogy egy étel teljesen vegán legyen.