Alapvető szerves kémia

Eredeti címe:

Basic Organic Chemistry

Könyv tartalma:

A Szerves kémia alapjai a kémia alapfogalmát és a szerves kémiát tárgyalja.

Tartalmazza a szerves molekulák részletes leírását, a funkciós csoportokat és a szerves molekulák nómenklatúráját. Ez a könyv a szerves molekulák savak és bázisok fogalmát és sztereokémiáját is tárgyalja az aminosavak, fehérjék, szénhidrátok, alkoholok és éterek leírásával együtt.

Az olvasónak betekintést nyújt az alapvető szerves kémiai ismeretekbe, hogy megértse az alapvető szerves reakciókat és a spektroszkópia alkalmazását a szerves molekulák tanulmányozására.